Bier bevat verschillende ingrediënten die irritatie in uw keel kunnen veroorzaken als u bepaalde medische aandoeningen heeft. Veel voorkomende aandoeningen die pijn in uw keel kunnen veroorzaken bij het drinken van bier zijn sulfietgevoeligheid, graanallergie en alcoholintolerantie. U moet de consumptie van bier vermijden totdat u een evaluatie van uw arts ontvangt. Sommige aandoeningen kunnen een zere keel veroorzaken vanwege zwelling die tot ademhalingsmoeilijkheden kan leiden. Als u andere symptomen ontwikkelt door bier te drinken, geef ze dan aan uw arts.
Sulfite Sensitivity
Sulfietgevoeligheid is een aandoening waarbij uw lichaam overreageert tot voedingsmiddelen of dranken die sulfieten bevatten. Sulfieten zijn chemische conserveermiddelen die in verschillende voedingsmiddelen en dranken worden gebruikt om kleurveranderingen te voorkomen wanneer het product op het winkelschap ligt. Sulfieten komen van nature voor in bier en kunnen bij consumptie bijwerkingen veroorzaken. Het meest voorkomende symptoom van sulfietgevoeligheid is astma, volgens de Cleveland Clinic. Astma vernauwt de luchtwegen, wat leidt tot kortademigheid, keelpijn, hoesten en piepende ademhaling.
Grain Allergy
Als u allergisch bent voor bepaalde granen, kunt u een zere keel krijgen na het drinken van bier. Gerst, tarwe en andere granen worden meestal gebruikt om bier te maken. Hoewel een zere keel een symptoom is van een graanallergie, zult u meer dan één symptoom ontwikkelen als u allergisch bent voor een of meer granen in het bier. Een graanallergie zorgt ervoor dat uw immuunsysteem niet goed functioneert en veroorzaakt een chemische reactie in uw lichaam. De meeste symptomen van een graanallergie veroorzaken zwelling en ontsteking in zacht weefsel. U kunt netelroos, huiduitslag, spijsverteringsproblemen en een verstopte neus en een zere keel krijgen als u een allergische reactie ondervindt.
Alcoholintolerantie
Alcoholintolerantie is een erfelijke aandoening die verschillende symptomen veroorzaakt als gevolg van het ontbreken van een enzym in uw spijsverteringsstelsel. Het enzymdeficiëntie zorgt ervoor dat de alcohol onverteerd en niet-geabsorbeerd blijft in het spijsverteringskanaal. Alcoholintolerantie kan ook het gevolg zijn van histamine. Histamine is een chemisch bijproduct van het brouwproces dat tintelingen, jeuk of pijn in je keel kan veroorzaken. Histamine is de belangrijkste chemische stof in het lichaam die de meeste allergische symptomen veroorzaakt. Het American College of Gastroenterology stelt dat histamine ook voorkomt in spinazie, tonijn en wijn.
Overweging
Een langdurige keelpijn kan een teken zijn van een ernstiger medische aandoening. PubMed Health raadt aan om uw arts te raadplegen als uw keelpijn nog enkele dagen aanhoudt. Als de zere keel gepaard gaat met hoge koorts, uitslag of gezwollen lymfeklieren, neem dan onmiddellijk contact op met uw arts.