Anjerontbijt is verkrijgbaar in zowel verpoederde als kant-en-klare formules. Met vijf smaken en twee suikervrije soorten biedt de mix meerdere opties voor een snel on-the-go ontbijt of snack. De poedervormige versies moeten worden gemengd met melk met of zonder vet, terwijl de versies die klaar zijn om te drinken het best gekoeld worden geserveerd. De ingrediënten in de verschillende smaken variëren enigszins, dus mensen met voedingsproblemen moeten de etiketten lezen voordat ze kopen.
Magere melk
Het eerste ingrediënt in alle smaken van Carnation Instant Breakfast is niet-vette melk. De niet-vette melk draagt bij tot de 25 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid calcium die door de poedervormige dranken wordt geleverd. Het toevoegen van 1 kopje vetvrije melk brengt het calciumgehalte op 50%. De kant-en-klare versies hebben 50 procent van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid calcium.
Suiker
In alle, behalve de klassieke Franse vanillepoederaroma's, de kant-en-klare smaken en de suikervrije versies, is suiker het tweede ingrediënt. De flesjes die klaar zijn om te drinken bevatten 31 g suiker, of 7,75 theelepels, terwijl de poederversies 19 g suiker bevatten, of 4,75 g waarde. De American Heart Association beveelt vrouwen aan om niet meer dan 6 toegevoegde theelepels suiker per dag in te nemen en mannen niet meer dan 9 theelepels.
maltodextrine
Maltodextrine is het tweede of derde ingrediënt in de meeste producten van Carnation Instant Breakfast. Maltodextrine wordt gebruikt om voedingsvezels te simuleren, legt het Centrum voor Wetenschap in het algemeen belang uit. Dit type "vezel" kan de bloedsuikerspiegel verlagen, maar helpt niet bij de spijsvertering.
Dicalciumfosfaat
Een veel voorkomend supplement toegevoegd aan ontbijtgranen, verrijkt meel en verrijkte pasta, dicalciumfosfaat verhoogt het calciumgehalte van Carnation Instant Breakfast-voedingsmiddelen.
Vitaminen toegevoegd
Nestle, het bedrijf dat Carnation Instant Breakfast maakt, verrijkt de drankjes met verschillende vitaminen en mineralen. Deze omvatten magnesiumhydroxide natriumascorbaat, of vitamine C, vitamine E acetaat, vitamine A palmitaat, niacinamide, ferri-orthofosfaat, of ijzer, zinkoxide, pantotheenzuur, kopergluconaat, mangaansulfaat, vitamine B6, thiamine mononitraat, vitamine K, biotine, foliumzuur en vitamine B12.
Andere ingrediënten
Alle poedermengsels bevatten toegevoegde lactose. De versies Rich Chocolate, Dark Chocolate en Chocolate Malt bevatten ook cacao, carrageen en sojalecithine. Franse vanille bevat cellulosegom. Strawberry Sensation is gekleurd met extract van bietensap en natriumcitraat. De kant-en-klare en niet-suikerhoudende variëteiten van de poederdrank zijn verkrijgbaar in Rich Chocolate en Classic French vanille en bevatten, samen met de ingrediënten in de reguliere versies van de drankmix, inuline - een bron van voedingsvezels. De suikervrije variëteiten worden gezoet met de kunstmatige zoetstoffen acesulfaam kalium en sucralose in plaats van suiker.
Glutenbevattende ingrediënten
De Malted Milk-variant bevat gemoute melk, die glutenbevattende ingrediënten bevat en niet geschikt is voor iemand met een glutenvrij dieet. De ready-to-drinkversies bevatten aroma's met gerst, die ook moeten worden vermeden door mensen die een glutenvrij dieet volgen.
