Als u een gezonde, jeugdig ogende huid wilt, is het handhaven van een dieet dat rijk is aan fruit en groenten een van de belangrijkste en meest effectieve dingen die u kunt doen. Het verstandig kiezen van je fruit en groenten zal je lichaam helpen antioxidanten te bieden die waardevolle anti-aging effecten hebben. Het voedsel dat je eet beïnvloedt de elasticiteit, gladheid, beschadiging door de zon, acne en het verschijnen van fijne lijntjes. Een vrucht die een gunstig effect op uw huid kan hebben, is granaatappel.
antioxidanten
Granaatappel is rijk aan anthocyanines en hydrolyseerbare tannines, krachtige antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen. Antioxidanten zijn de van nature voorkomende stoffen in planten die het lichaam beschermen tegen de effecten van vrije radicalen. Vrije radicalen zijn zeer reactieve moleculen die interfereren met normale cellulaire functies en een negatief effect hebben op uw gezondheid. Vrije radicalen waaraan u dagelijks wordt blootgesteld, zijn onder meer verontreinigende stoffen, levensmiddelenadditieven, pesticiden, herbiciden en sigarettenrook.
Huidkanker
Van UVB-straling van de zon is bekend dat dit de oorzaak is van vele nadelige gezondheidseffecten, waaronder fotoveroudering en huidkanker. Het gebruik van natuurlijke antioxidanten in de bescherming tegen UVB-schade krijgt steeds meer aandacht. Granaatappel bevat anthocyanines en hydrolyseerbare tannines die sterke anti-oxidant en antitumor bevorderende eigenschappen bezitten. In een studie gepubliceerd in het juni 2009 nummer van "Experimentele Dermatologie", onderzoekers Farrukh Afaq en collega's onderzocht het effect van granaatappelsap en oliën op schade veroorzaakt door UVB-straling. Resultaten van dit onderzoek tonen aan dat granaatappelsap en -olie beschermen tegen UVB-schade door sterke antioxiderende activiteiten.
Anti-inflammatoire
Een aantal studies rapporteert over de ontstekingsremmende eigenschappen van de anthocyanines en hydrolyseerbare tannines in granaatappels. Een onderzoek door Zafar Rasheed en collega's gepubliceerd in het januari 2009 nummer van het "Journal of Inflammation" onderzocht het effect van granaatappel op mestcellen en basopillen. Deze cellen spelen een sleutelrol in het ontstekingsproces. De resultaten toonden aan dat granaatappelsap de ontstekingsactiviteit van humane mestcellen remt. Daarom kan dagelijks acht gram granaatappelsap worden gebruikt om te helpen beschermen tegen ontstekingsziekten waarbij mestcellen een actieve rol spelen. Deze omvatten psoriasis, rosacea en acne.
Pomogranate Juice
Het drinken van acht tot twaalf ons granaatappelsap per dag geeft je 40 procent van je dagelijkse vitamine C-behoefte. Daarnaast is granaatappelsap een rijke bron van vitamine A, E en foliumzuur. Om de volledige voordelen van granaatappelsap te krijgen, moet je altijd voor 100 procent sap kiezen zonder toevoegingen zoals fructose of glucosestroop. Bovendien heeft het altijd de voorkeur om organische sappen te drinken, omdat niet-biologische sappen ongewenste pesticiden kunnen bevatten die in het kweekproces worden gebruikt.
