Granaatappels staan bekend om hun dieprode tint en onderscheidende vorm, rond met een kroon aan de bovenkant. Deze vrucht lijkt op royalty's en dat is het in termen van gezondheidsvoordelen. Het helpt je om je aanbevolen dagelijkse aanbevolen fruitinname te bereiken, ingesteld door de USDA - 1,5 kopjes voor vrouwen en 2 kopjes voor mannen. Het maken van granaatappels een deel van je dagelijkse dieet is een stap op weg naar een goede gezondheid, maar zorg ervoor dat je ook andere voedingsmiddelen binnen de fruitgroep consumeert om een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet te behouden.
Vezel
Granaatappels zijn rijk aan vezels, bekend om zijn rol bij het beschermen van de gezondheid van het hart en het bevorderen van een betere spijsvertering. Fiber helpt je te beschermen tegen hartaandoeningen, verlaagt je kans op diabetes en zorgt ervoor dat je spijsverteringskanaal soepel blijft lopen. Dagelijks een granaatappel consumeren, samen met een dieet dat rijk is aan volle granen en andere groenten en fruit, kan ervoor zorgen dat je darmen regelmatig blijven. Een portie granaatappel - een halve kop arils - biedt 3,5 gram vezels. Dit levert 13 en 9 procent van de dagelijkse behoefte aan vezelinname voor respectievelijk vrouwen en mannen.
antioxidanten
Antioxidanten helpen uw lichaam te beschermen tegen vrije radicalen, die aanwezig zijn in de omgeving en worden ook gecreëerd wanneer uw lichaam voedsel afbreekt. Vrije radicalen beschadigen uw cellen, wat kan leiden tot kanker en hartaandoeningen. Granaatappels zitten boordevol antioxidanten zoals tannines, polyfenolen en anthocyannines. Dagelijkse consumptie van granaatappels verhoogt de antioxidanten in je lichaam en kan helpen om ziektes te bestrijden.
Vitamine C
Als het koude seizoen en het griepseizoen toeslaan, moet je een granaatappel pakken om te snacken. Rijke vitamine C, granaatappels kunnen helpen je immuniteit tegen ziekte te vergroten en je het hele jaar door gezond te houden. Vitamine C helpt ook bij het genezen van wonden, helpt bij de groei en het herstel van de weefsels van uw lichaam en is essentieel voor sterke botten, tanden en kraakbeen. Een half kopje granaatappel levert 9 milligram vitamine C - 10 en 12 procent van de dagelijks aanbevolen inname voor mannen en vrouwen, respectievelijk.
Gewichtscontrole
Het vervangen van een high-sugar, high-calorie of high-fat snack met een granaatappel elke dag kan u helpen gewicht te verliezen. Granaatappels zijn zoet genoeg om je het gevoel te geven dat je iets decadent eet, maar ze hebben weinig calorieën en zijn rijk aan gezondheidsvoordelen, waardoor ze een gezonde keuze zijn voor dagelijks snacken.
Hoe een granaatappel te eten
Scheur een granaatappel open en je zult zien dat hij barst van felrode padden die bekend staan als arils. De arils zijn met sap gevulde ballen rond een klein zaadje. Het zaad is eetbaar, dus je kunt het zaad van de aarde en alles eten, of de zaden uitspugen als je dat liever hebt. Granaatappelsap is verkrijgbaar bij veel winkels, of je kunt zelf een sapje maken. Rol de granaatappel tussen je hand en een hard oppervlak zoals een aanrechtblad. Druk zachtjes naar beneden; je hoort het knettergeluid terwijl de arils barsten en het sap loslaten. Wanneer dat geluid stopt, is de granaatappel vol sap. Prik in de huid en pers het sap in een glas. Je kunt de arils ook in een blender plaatsen en verwerken tot ze volledig vloeibaar zijn. Granaatappelpitten kunnen ook worden toegevoegd aan yoghurt en ontbijtgranen.
