Smucker produceert enkelvoudige porties pindakaas die 3/4 oz bevatten. of 21 g van het voedsel. De typische portie voor pindakaas is 2 el. of 32 g, dus het gebruik van de single-serving packs geeft je een iets kleinere hoeveelheid pindakaas dan een typische portie. Hoewel pindakaas een goede bron van gezonde vetzuren is, moet je het met mate consumeren.
calorieën
Pindakaas is relatief hoog in calorieën vanwege het hoge vetgehalte. Eén pakje Smucker's pinda-boter heeft ongeveer 132 calorieën, 11 g vet, 4,5 g eiwit en 4 g koolhydraten. Volgens de voedingsrichtlijnen van het Amerikaanse ministerie van landbouw voor Amerikanen 2010, zou je 20 tot 35 procent moeten krijgen van je dagelijkse calorieën als vetten, 10 tot 30 procent als eiwitten en 45 tot 65 procent als koolhydraten. Voor een dieet met 2000 calorieën, deze gelijk aan 400 tot 700 calorieën van vetten, 200 tot 600 calorieën van eiwitten en 900 tot 1.300 calorieën van koolhydraten. Omdat 1 g koolhydraten en eiwitten 4 calorieën bevatten en 1 g vetten 9 calorieën bevatten; een pak Smucker's pindakaas levert 100 calorieën uit vetten, 18 calorieën uit eiwitten en 16 calorieën uit koolhydraten.
vetten
Hoewel pindakaas veel vetten bevat, bevat het vooral gezonde onverzadigde vetzuren; het bevat slechts kleine hoeveelheden ongezonde verzadigde vetzuren en heeft geen transvetten of cholesterol. De mono- en meervoudig onverzadigde vetten zijn essentieel voor een gezond dieet, omdat ze de gezondheid van het hart bevorderen doordat ze uw cholesterolgehalte in het bloed verlagen en uw risico op hart- en vaatziekten verlagen. Verzadigde en transvetten doen het tegenovergestelde door uw cholesterolgehalte in het bloed te verhogen. Een enkele portie Smucker's pindakaas bevat 1,6 g verzadigde vetten, 3 g meervoudig onverzadigde vetten en 5,3 g enkelvoudig onverzadigde vetten.
Zout
De pindakaas van Smucker is geen aanzienlijke bron van natrium, maar bevat wel een kleine hoeveelheid. Eén verpakking bevat ongeveer 100 mg natrium. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw beveelt aan om minder dan 2.300 mg natrium per dag te consumeren. U moet uw inname verder verlagen tot 1500 mg per dag als u een hoge bloeddruk, diabetes of chronische nieraandoening heeft, of als u ouder bent dan 51 jaar.
Vezel
Vezel is een onverteerbaar koolhydraat dat essentieel is voor het bevorderen van een gezonde darmfunctie. Fiber kan u ook helpen gewicht te verliezen en te behouden door u te helpen uw calorie-inname te verminderen. Terwijl vezels door uw spijsverteringsstelsel reizen, absorbeert het water waardoor u zich verzadigd voelt met minder voedsel. Eén pak Smucker's pindakaas bevat ongeveer 1,5 g vezels. De dagelijkse aanbevolen inname voor vezels is 25 g voor vrouwen en 38 g voor mannen, volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw.
