Eenvoudige suikers staan bekend als "monosacchariden" en zijn een koolhydraat dat in verschillende voedingsmiddelen wordt aangetroffen, volgens de website van Elements Database. Simpele suikers worden snel door het lichaam verteerd, omdat ze meestal minder voedingsstoffen bevatten om af te breken. Eenvoudige suikers zijn glucose, fructose en galactose. Overtollige suiker in je bloed betekent dat er meer insuline nodig is om de dingen uit balans te brengen, wat uiteindelijk zal leiden tot een toename van lichaamsvet. Eenvoudige suikers zijn te vinden in zowel natuurlijke als bewerkte voedingsmiddelen.
Fruit
Fruit bevat eenvoudige suikers. Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty Images Fruit bevat fructose, wat een eenvoudige suiker is. Het voordeel van eenvoudige suikers afkomstig van fruit is dat fruit ook vitamines, mineralen, vezels en andere elementen bevat die bijdragen aan een goede gezondheid. Wees voorzichtig met het drinken van vruchtensappen, die niet verteerd hoeven te worden en die kunnen leiden tot een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel. Ingeblikt fruit bevat ook eenvoudige suikers, maar ze zitten vaak in een dikke, zoete siroop die de voedingswaarde van de vrucht vermindert.
Junkfood
Ongezonde kost zoals snoep bevat meestal witte tafelsuiker. Fotocredits: Poezen / Poezen / Getty-afbeeldingen Junkfood, zoals cakes, koekjes, snoep en ijs bevatten meestal witte tafelsuiker, de eenvoudigste vorm van eenvoudige suiker. Typische, zoete junkfoods hebben geen vitamine- of mineralengehalte en bevatten meestal ook veel calorieën en vet. Regelmatig zoete junkfood eten kan leiden tot obesitas, insulineresistentie en tandbederf.
Zuivelproducten
Zuivelproducten bevatten galactose. Fotocredits: Poezen / Poezen / Getty-afbeeldingen Galactose is een eenvoudige suiker die meestal wordt aangetroffen in melk. Galactose helpt bij het maken van de melksuikerlactose, die ook uit glucose bestaat. Tijdens de afbraak breekt lactose af in galactose en glucose. Glucose wordt vervolgens door uw lichaam gebruikt als energiebron en galactose moet verder worden afgebroken voordat het wordt gebruikt.
Honing
Honing wordt gezien als een gezondere zoetstof dan suiker. Photo Credit: grafvision / iStock / Getty Images Honing is een product van bijen en wordt vaak gezien als een gezondere zoetstof dan suiker. Honing bevat vitamines en mineralen en wordt ook als een eenvoudige suiker beschouwd. Als koolhydraten één of twee suikers aan elkaar binden, worden ze volgens MedLine Plus als 'eenvoudig' beschouwd. Als ze drie of meer suikers bevatten, worden ze als 'complex' beschouwd. Honing is een dubbel suikerkoolhydraat.
