Studies hebben grapefruit en grapefruitzaad extract gekoppeld aan kanker, beide als mogelijk veroorzaken en bestrijden van de ziekte. De bevindingen blijven echter voorlopig en inconsistent. Grapefruitzaad extract heeft potentieel ernstige bijwerkingen en interacties met sommige medicijnen, dus overleg met uw arts voordat u het om welke reden dan ook gebruikt.
Grapefruit-limonoïden en kanker-inhibitie
Liminoïden in grapefruitzaad extract kunnen de groei van kanker in de borsten, longen, maag, colon en mond remmen, volgens K.K. Mandadi, een researacher aan de Texas A & M University. Mandadi en collega's probeerden de inhoud van limonoïden in het rode extract van Mexicaanse grapefruitzaden te isoleren om te bepalen welke eigenschappen in limonoïden het hoogste niveau van antioxidanten bezitten die in staat zijn kankercellen te bestrijden. Mandadi en het team ontdekten dat de aceton in limonoïden uit het rode extract van Mexicaanse grapefruitzaad de sterkste antioxidantvermogens bezat, gevolgd door MEOH-extract. De resultaten van het onderzoek van Mandadi zijn gepubliceerd in "Zeitschrift fur Naturforschung" in maart 2007. Limonoïden zijn organische verbindingen die voorkomen in grapefruit en andere citrusvruchten. Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw bestrijden sommige limonoïden tumoren beter dan tamoxifen, een middel tegen kanker.
Grapefruit en link naar borstkanker
Een andere studie vond dat inname van grapefruit de kans op het ontwikkelen van borstkanker bij postmenopauzale vrouwen kan vergroten. Kristine Monroe leidde de gezamenlijke University of Southern California en University of Hawaii studie die grapefruitconsumptie koppelde aan een verhoging van de oestrogeenspiegels en een 30 procent groter risico op borstkanker, volgens het rapport gepubliceerd in de "British Journal of Cancer" in juli 2007 De studie testte het extract van grapefruitzaad niet, dat zaad en pulp bevat die overblijven na het persen van een grapefruit. Grapefruitzaad extract kan hoge of lage concentraties van grapefruit bevatten, afhankelijk van het product.
Onderzoek tegen het verhelpen van de link naar borstkanker
Volgens een studie van de Universiteit van Oxford onder leiding van Elizabeth Spencer, bestaat er geen verband tussen grapefruitconsumptie en het risico op borstkanker. Spencer's studie volgde 114.504 vrouwen gedurende ongeveer 9,5 jaar, waarin 3.747 gevallen van borstkanker zich ontwikkelden. Vijftig procent van de onderzochte vrouwen consumeerde grapefruit. Pre-menopauzale en postmenopauzale vrouwen die grapefruit consumeerden ontwikkelden borstkanker niet vaker dan vrouwen die dat niet deden, volgens de studie gepubliceerd in "Cancer Causes and Control" in augustus 2009.
Geneesmiddelinteracties
De link tussen limonoïden in extract van grapefruitzaad en kanker biedt hoop, maar geen dwingende reden om het aan je dieet toe te voegen. Veel extracten van grapefruitzaden bevatten toegevoegde chemicaliën en conserveermiddelen, waaronder een gif genaamd benzethoniumchloride dat convulsies kan veroorzaken of tot coma kan leiden. Als u medicijnen gebruikt, kan het combineren ervan met extract van grapefruitzaad ernstige interacties veroorzaken. Grapefruit vertraagt het vermogen van uw lichaam om geneesmiddelen te metaboliseren, wat zou kunnen leiden tot een overmatige opbouw van medicijnen in uw systeem. De lange lijst van medicijnen waarvan bekend is dat ze negatief reageren met grapefruit, omvat enkele soorten anticonceptiepillen, statines en antidepressiva.
