Watermeloen is niet alleen een dorstlessende vrucht op een warme dag; het kan je ook helpen gezond te blijven. Onderzoek toont aan dat watermeloen veel voordelen voor de gezondheid heeft, vooral nuttig voor mannen. Vol met vitaminen en mineralen kan watermeloen verschillende positieve effecten op het lichaam hebben.
Watermeloen is een uitstekende bron van kalium, vitamine C en A en bevat een hoge concentratie bèta-caroteen. Rode watermeloenschil bevat ook de phyto-voedingsstof citrulline, die gezondheidsvoordelen heeft, zoals een verhoogde bloedstroom door het lichaam. De binnenkant van een watermeloen is ongeveer 92 procent water. De resterende 8 procent heeft de hoogste lycopeenconcentratie die in vers fruit of groente wordt aangetroffen. De gezondheidsvoordelen van watermeloen zijn overvloedig, vooral voor mannen.
Prostaat Gezondheid
Onderzoekers geloofden ooit dat lycopeen alleen in tomaten zat, maar de watermeloen bevat de hoogste concentratie lycopeen in vers fruit of groente. Lycopeen heeft antioxiderende eigenschappen gekend om de huid, het hart en de prostaat gezond te houden. In een studie uitgevoerd door artsen aan de Universiteit van Illinois in Chicago, namen proefpersonen lycopeen in gedurende drie weken voordat ze een geplande prostatectomie ondergingen. De resultaten toonden significant verminderde schade aan het prostaatweefsel aan het einde van de drie weken durende proef.
Erectiestoornissen
Watermeloenschil bevat een hoge concentratie van een fyto-voedingsstof genaamd citrulline. Dr. Bhimu Patil, directeur van het Fruit & Vegetable Improvement Centre van Texas A & M, heeft citrulline onderzocht en ontdekt dat het verschillende gezondheidsvoordelen heeft. Een voordeel is het vermogen om de bloedvaten te ontspannen, net zoals geneesmiddelen die worden gebruikt om erectiestoornissen te behandelen. Wanneer ingenomen, stimuleert citrulline stikstofmonoxide niveaus, die de bloedvaten ontspannen om de bloedstroom door het lichaam te verhogen. Hoewel de oorzaak van erectiestoornissen verschillende psychologische en fysiologische problemen kan veroorzaken, kan een verhoging van de bloedstroom in milde gevallen helpen.
Verlaagt de bloeddruk
In een onderzoek aan de Florida State University vond prof. Bahram H. Arjmandi het zes weken lang geven van watermeloenextract aan negen personen met hypertensie, die aan het einde van het onderzoek een lagere bloeddruk vertoonden. De phyto-voedingsstof citrulline zorgt voor een verhoogde bloedtoevoer in het lichaam, wat kan helpen bij hypertensie. Figueroa verklaarde ook dat patiënten mogelijk lagere doses antihypertensiva zouden kunnen inslikken in combinatie met citrulline in watermeloen.
