Olijven gevuld met romige blauwe kaas maken een pittige, smaakvolle traktatie; het hoge vetgehalte van beide ingrediënten betekent echter dat je deze kruiderijen met mate moet eten. Een met blauwe kaas gevulde olijf heeft typisch meer calorieën dan een gewone olijf of een gevuld met pimiento, dus blijf bij slechts één of twee stukjes op je voorgerechtplaat om sabotage op het dieet te voorkomen.
Calorieanalyse
Het aantal calorieën in een met blauwe kaas gevulde olijf is afhankelijk van het merk. Eén soort bevat ongeveer 10 calorieën per olijven, een andere bevat 20 calorieën per olijven en een derde bevat 25 calorieën per olijve. Als je thuis kaas met blauwe kaas maakt, gebruik dan kleine stukjes kaas om het aantal calorieën te verminderen. Een energierijk voedsel, blauwe kaas bevat ongeveer 60 calorieën per vierkante inch. Ondertussen kan een gewone middelgrote olijf ongeveer 5 calorieën bevatten, hoewel grotere olijven meer zullen bevatten.
