Vitamine A is beschikbaar in verschillende vormen, waaronder retinol, retinylacetaat en retinylpalmitaat. Vitamine A wordt gemeten in zowel internationale eenheden - doorgaans afgekorte IU - en microgrammen. Vitamine A is een in vet oplosbare vitamine, waardoor een overdosis waarschijnlijker is dan met in water oplosbare vitaminen. Daarom kan het nuttig zijn om te weten hoe een meting van retinylpalmitaat van IU naar microgram moet worden omgezet bij het bepalen van de dosering van een vitaminesupplement.
Stap 1
Zoek de hoeveelheid vitamine A palmitaat op de tabel met voedingswaarden.
Stap 2
Vermenigvuldig de hoeveelheid vitamine A-palmitaat in IU met 0,55 om de hoeveelheid in microgram te bepalen. 100 IU vitamine A-palmitaat is bijvoorbeeld gelijk aan 55 mcg.
Stap 3
Controleer uw werk door de hoeveelheid vitamine A-palmitaatmicrogram te delen door het equivalente aantal in IE. Het quotiënt is 0,55 als u IU correct hebt omgezet naar microgram. Als u bijvoorbeeld vaststelt dat 200 IE vitamine A-palmitaat gelijk is aan 110 mcg, zou u uw werk controleren door 110 mcg te delen door 200 IE. Het quotiënt is 0,55, wat betekent dat 110 mcg vitamine A-palmitaat in feite equivalent is aan 200 IU vitamine A-palmitaat.
