Als het gaat om eiwitsupplementen, hebben zuivelproteïnen zoals wei en caseïne de meeste aandacht. Maar ze zijn niet de enige goede optie in het eiwitpad, en soja biedt ook hoogwaardige eiwitten en voedingswaarde. Sojaproteïne zal je niet in je eentje doen aankomen, en het zal je ook niet eigenhandig afvallen. Je kunt soja-eiwit gebruiken om gewicht te verliezen of te winnen, afhankelijk van hoe je het gebruikt en hoe je je algehele dieet structureert.
Calorieën, soja-eiwitpoeder en gewichtscontrole
Het bijhouden van uw calorie-inname is de sleutel tot gewichtsverlies - het gaat allemaal om calorieën in versus calorieën. Als u probeert aan te komen, wilt u een calorie-overschot - om meer calorieën in te nemen dan u verbrandt. Dat stelt je in staat massa te winnen en een deel van die overtollige calorieën op te slaan als vet, wat gunstig is als je te licht bent. Je hebt niet veel extra calorieën nodig - 250 tot 500 per dag is genoeg.
Om af te vallen, heb je een calorie tekort nodig, dus je zult minder calorieën eten dan je nodig hebt om het gewicht te behouden. U wilt niet te veel snijden - het verminderen van uw inname met 500 tot 1.000 calorieën per dag zorgt voor veilig gewichtsverlies.
Soja-eiwit is een gematigde bron van calorieën - een commercieel verkrijgbaar soja-eiwitsupplement bevat 95 calorieën per portie eiwitpoeder van 1-ounce, terwijl een andere commerciële maaltijdvervangende shake gemaakt van soja-eiwit 178 calorieën bevat. Omdat het niet te veel calorieën bevat, kan het goed werken in een afslankdieet - zelfs een beperkend dieet dat slechts 1.200 of 1.400 calorieën bevat - zolang u het als onderdeel van uw dagelijkse inname telt. Aan de andere kant kan een shake van twee of een paar shakes de extra calorieën leveren die je nodig hebt om aan te komen, als dat je doel is.
Voordelen van soja-eiwit voor gewichtsverlies
Hoewel soja u kan helpen om aan te komen, kan het gunstig zijn voor gewichtsverlies. Verschillende studies hebben gekeken naar het verband tussen soja-eiwit en gewichtsverlies en hoewel er nog steeds een beperkte hoeveelheid menselijk onderzoek is naar soja en gewichtsbeheersing, lijkt het te helpen met vetverlies, meldt een literatuuronderzoeksartikel gepubliceerd in het International Journal of Medical. Wetenschap in 2007. Bijvoorbeeld, een onderzoek dat in de review werd benadrukt, toonde aan dat het opnemen van soja-vervangende shakes in een dieet met gewichtsverlies het vetverlies en het totale gewichtsverlies versnelde in vergelijking met het volgen van het gewichtsverlies dieet alleen. En een studie gepubliceerd in de Journal of Nutrition, Health and Aging vond dat soja-eiwitsupplementen net zo effectief waren voor gewichtsverlies als eiwitsupplementen zonder soja.
Zorg ervoor dat je de calorieën in je sojaproteïnedrank meetelt voor je dagelijkse calorie-inname. Als je gewoon soja-eiwit neemt bovenop je normale dieet, zonder rekening te houden met de calorieën die je van soja krijgt, saboteer je je inspanningen om af te vallen.
Sojaproteïne voordelen voor gewichtstoename
Proteïne-shakes zijn populair onder bodybuilders en mensen die spiermassa willen opbouwen, en soja-eiwitten kunnen u helpen om magere massa toe te voegen. Hoewel de meeste plantaardige eiwitten onvolledig zijn - ze missen tenminste één aminozuur dat je nodig hebt van je dieet - soja is een compleet eiwit, dus het levert alle aminozuren die je nodig hebt voor weefsel- en spiergroei.
Sojaproteïnesupplementen dienen ook als geconcentreerde eiwitbronnen - terwijl het eiwitgehalte van merk tot merk kan variëren, biedt een commercieel verkrijgbaar soja-eiwitisolaat 23 gram eiwit per ons poeder. Het eten van eiwitrijk voedsel kan u helpen op te stapelen, zolang u uw dieet combineert met een goed krachttrainingprogramma, en u zou 0.8 gram proteïne voor elk pond lichaamsgewicht moeten eten. Als u 150 pond weegt en daarom 120 gram eiwit nodig hebt terwijl u in bulk bent, zou een enkele soja-isolaatshake gemaakt met een ons poeder in een kopje melk ongeveer 25 procent van uw dagelijkse eiwitdoel opleveren.
De calorieën in soja-shakes helpen je ook om aan te komen. Gewoon een maaltijdvervangende shake drinken gemaakt van soja - die 178 calorieën bevat - naast je normale dieet zou je een derde van een pond per week kunnen verdienen, zelfs zonder andere dieetaanpassingen aan te brengen.
Soy serveren voor gewichtscontrole
Door thuis je eigen soja-eiwitshakes te maken, kun je de ingrediënten en portiegrootte van je maaltijd regelen, zodat je het kunt aanpassen aan gewichtsverlies of winst. Als u bijvoorbeeld een caloriearme sojaschok zoekt voor gewichtsverlies, kunt u een ons soja-eiwitisolaat mengen met 1 kopje magere melk en een 1/2 kopje bevroren aardbeien. Deze shake bevat slechts 227 calorieën en levert 32 gram eiwit - bevredig je chocoladekick door het mengen in een eetlepel cacaopoeder, en je zult slechts 11 calorieën en 1 gram eiwit toevoegen.
Als je probeert aan te komen, gebruik dan sojaproteïnepoeder om caloriearme shakes te maken. Meng bijvoorbeeld een ons soja-eiwitisolaat met een kop volle melk, een kopje bevroren aardbeien en 2 eetlepels pindakaas. Je krijgt een shake met 482 calorieën en 38 gram eiwit.
Veiligheidsoverwegingen
Soja-eiwit is misschien niet veilig voor iedereen. Zoals elk eiwitsupplement, dient soja als een geconcentreerde bron van eiwitten, dus het past misschien niet goed bij uw dieet als u uw eiwitinname moet beperken. Sommige groepen mensen, zoals overlevenden van borstkanker, moeten ook sojaproducten vermijden, totdat er meer onderzoek wordt gedaan naar hun veiligheid of potentiële gezondheidsrisico's.
Neem contact op met uw arts voordat u proteïnepoeder neemt, inclusief soja. Zij kan u laten weten of soja-eiwit veilig voor u is en, zo ja, een goed eiwitpoeder aanbevelen en een geschikte dosis voor uw gezondheidsdoelen.
