Verlies gewicht. Eet gezonder. Geld besparen. Betaal schulden.
Elk jaar worden deze genoemd als een van de top 10 meest voorkomende resoluties van de Amerikanen ... en vaak later vermeld onder degenen die niet worden gehaald.
Dit is het jaar waarin u uw goede voornemens behoudt. Door uw eigen lunch te maken in plaats van af te halen, bespaart u zowel geld als calorieën. Deze vijf lunches zijn gemakkelijk in te pakken, dus je maakt ze echt en ze smaken heerlijk, dus je zult ze graag eten. Bovendien zijn ze allemaal minder dan 500 calorieën, om u te helpen een gezond gewicht te behouden. En ze zijn niet alleen lean - elk bevat een geheime voedingssuperstar die uw eten van hogere kwaliteit zal maken.
Thuis hakken, niet meten en niet koken. Oh, en er is nary een saaie sandwich in het bos. Dus pak in en los op om te slagen.
Magic Microwave Pad Thai (voor ongeveer $ 5)
Six-for-a-buck ramen-pakketten kunnen de levensader zijn van twintigers en de nachtmerrie van cardiologen - maar het is de smaakmaker die vol zit met zout, niet met de noedels. Probeer ongekruide noedels te mengen met je favoriete Aziatische sauzen, ingeblikte groenten en voorgekookt vlees en je hebt onbeperkte manieren om iets anders dan een boterham aan je bureau te hebben.
Deze versie van pad thai bevat alle smaken voor minder dan 500 calorieën en laat je met overgebleven spinazie de volgende dag als salade slabakken.
NUTRITIONAL POWER PUNCH: De dooier van uw ei zit vol met choline, een voedingsstof die kan helpen voorkomen dat uw lever vet afzet.
Je hebt nodig: - Een (1) pakket ramen noodles (elke smaak) - Een (1) 14-ounce kan La Choy-taugé (of iets dergelijks) - Een (1) 4-ounce kan paddestoelstelen en -stukken - Een (1) 1) pot Thai Kitchen Original Pad Thai Sauce (of vergelijkbaar) - Eén (1) hardgekookt ei - Eén (1) pakket baby-spinaziebladeren - Blikopener - Magnetron-veilige container - Mes of vork
Om het te maken: 1. Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar meng niet in het kruidenpakket. 2. Open en laat de champignons leeglopen. Open de taugé. 3. Snijd het ei in stukjes. 4. Laat de bouillon uit de noedels lopen. Voeg de champignons, een handjevol spinazieblaadjes en twee theelepels van de saus toe en meng goed. 5. Voeg het ei en zoveel tauge toe als je maar wilt.
Totaal aantal calorieën (zoals bereid): 439 Totale kosten (zoals bereid): $ 5,09
The Big Good-Fats No-Chop Griekse salade (voor ongeveer $ 8)
Een goede salade naar je werk brengen, hoeft geen hapklare ochtendtaak te zijn ... en het hoeft niet tegen de middag vochtig te zijn. Neem een paar kleine bakjes mee en je kunt deze verrassend eenvoudige Griekse salade maken die net zo boordevol smaak zit als degene die je koopt voor $ 12 of meer in een chique salade-afhaalrestaurant.
NUTRITIONAL POWER PUNCH: Je weet al dat al die olijven goed voor je zijn. Maar de Romaine is niet alleen een lege vulmiddel: twee kopjes van deze greens bieden meer dan 100 procent van uw dagelijkse aanbevolen waarde van vitamine A.
Je hebt nodig: - Een (1) zak voorgesneden Romaine sla - Een (1) 8-ounce ton feta kaas brokkelt af - Twee (2) geroosterde rode pepers van de supermarkt olijfboom - Zes (6) ontpitte olijven uit de supermarkt winkel olijf bar - Een beetje extra sap van de olijf bar (voor het dresseren van de salade) - Een (1) pakket druiven tomaten - slakom
Om het te maken: 1. Meng de helft van de kaas verbrokkelt met alle andere ingrediënten.
Totaal aantal calorieën (in voorbereiding): 346 Totale kosten (zoals bereid): $ 7,99
Twee minuten rijst en bonen (voor $ 3.78)
Deze combinatie is niet voor niets - rijst en bonen vullen elkaar aan om je lichaam een compleet eiwit te geven zonder een stukje vlees. En u kunt het hebben op het werk - niet opgewarmd, maar vers uit de keuken magnetron - in slechts twee minuten. Probeer het over een halve zak voorgesneden Romaine voor een eenvoudige salade, of eet het alleen voor een bevredigende, pittige maaltijd.
NUTRITIONAL POWER PUNCH: Je weet al dat ze vol zitten met vezels en eiwitten, maar zwarte bonen hebben ook nog een andere b: B-vitamines. Eén portie bevat 64 procent van uw aanbevolen dagelijkse inname van foliumzuur en 28 procent van uw B1.
Je hebt nodig: - Een (1) minuten rijst klaar om te serveren! Bruine rijstkom (of vergelijkbaar) - Eén (1) 15,5-ounce blik zwarte bonen - Een (1) 14,5-ounce blik tomaatblokjes met pittige, lichtgroene chilipepers - Blikopener - Magnetronbestendige container
Om het te maken: 1. Bereid de rijst voor volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Terwijl de rijst kookt, open je de zwarte bonen en tomaten. Giet de helft van elke bus (met de vloeistoffen) in de container; gooi de rest van beide weg. Voeg een straal water toe om het af te maken. 3. Wanneer de rijst klaar is, magnetron het bonen / tomatenmengsel gedurende één minuut in de magnetron. 4. Meng de rijst met de bonen en tomaten. Als er salsa of zure room in de koelkast van uw kantoor zit, meng dan een klodder van elk.
Totaal aantal calorieën (zoals bereid): 448 Totale kosten (in voorbereiding): $ 3,18
Tuna Melt Without the Mixing (voor $ 3.79)
OK, dus er is EEN broodje, maar het is geen saaie ham en kaas. Krijg je kleverige cheesy fix zonder al het mengen met deze magnetrons tonijn smelten.
NUTRITIONAL POWER PUNCH: Tonijn zit boordevol eiwitten en omega-3 vetzuren - dit weet je. Maar het heeft ook heel veel kalium, een essentieel mineraal voor de gezondheid van hart en spieren - en het kan ook helpen de bloeddruk te verlagen.
Je hebt nodig: - Eén (1) Engelse muffin - One (1) Starkist Tuna Salad lunch-to-go (of een soortgelijke voorgemengde tonijnsalade) - Eén (1) mozzarella-snaar kaas - Magnetron-veilige plaat
Om het te maken: 1. Open het tonijnpakket en gooi de crackers weg (of bewaar ze om in je zelfgemaakte soep af te brokkelen). Leg de tonijn op het bord. 2. Scheur de kaas in stukjes, en bedek het als touwtjes op de tonijn. 3. Rooster de Engelse muffin. 4. Magnetron de tonijn net lang genoeg om de kaas te smelten. 5. Smeer de tonijn en kaas op de muffin.
Totaal aantal calorieën (als bereid): 370 Totale kosten (zoals bereid): $ 3,79
'S Werelds snelste zelfgemaakte soep (en het zijn slechts 376 calorieën)
Soep uit blikjes heeft een hoop problemen - het zit vol met natrium, heeft weinig voedingsstoffen (vooral eiwitten vullen) en het belangrijkste is dat de bouillon meestal lijkt op de inhoud van een loopneus.
Je kunt het beter doen en je hebt zelfs geen kachel nodig. Koop de avond tevoren een rotisserie-kip en scheur een bosje vlees af. Breng het samen met de andere vermelde ingrediënten en u kunt binnen een paar minuten taco-soep van kip krijgen.
Je hebt nodig: - 4 ons rotisserie kippenvlees, zonder schil (ongeveer de grootte van je palm) - Een (1) 14,5-ons kan maiskorrels in water - Een (1) 15,5-ounce kan kippenbouillon (natriumarm) - Eén (1) 14,5-ounce kan in blokjes gesneden tomaten met pittige, lichtgroene chilipepers - Drie of vier tortillachips, verkruimeld - Blikopener - Magnetron-veilige container
Optioneel: - Een (1) kleine container voorgesneden uien (vind ze in de buurt van de verse salsa's in de supermarkt)
Om het te maken: 1. Giet de maïs en tomaten af. 2. Meng de bouillon en de kip in de container. Voeg de helft van de maïs, de helft van de tomaten, de uien en tortillachips toe. Gooi de rest van de tomaten en maïs weg (of bewaar ze voor bonen en rijst). 3. Magnetron het mengsel 2-3 minuten op hoogoven.
Totaal aantal calorieën (zoals bereid): 376 Totale kosten (zoals bereid): $ 8,50 (maar dat is inclusief de hele kip!)
