Tarwe-intolerantie is een algemene medische term die kan verwijzen naar een tarweallergie of coeliakie. Een tarweallergie is een reactie van het immuunsysteem die verschillende delen van uw lichaam aantast en tot levensbedreigende reacties kan leiden. Coeliakie is een aandoening waarbij de bekleding van uw dunne darm wordt beschadigd door uw immuunsysteem wanneer u een product eet dat gluten bevat, een eiwit in tarwe. Beide soorten tarwe-intolerantie kunnen huidproblemen veroorzaken, zoals netelroos, eczeem of dermatitis herpetiformis.
Tarwe allergie
Tarwe-allergieën komen veel voor bij kinderen, maar kunnen op elke leeftijd voorkomen. Symptomen worden veroorzaakt door een overdreven reactie van het immuunsysteem. In plaats van eiwitten in tarwe als onschadelijk te identificeren, maakt het immuunsysteem ze als gevaarlijk. Dit zorgt ervoor dat het lichaam immunoglobuline E-antistoffen, of IgE, maakt die proberen de eiwitten te bestrijden. De introductie van IgE-antistoffen in de bloedbaan veroorzaakt de productie van histamine in uw huid, wat leidt tot huiduitslag.
Allergie huiduitslag
Tarwe-allergie huiduitslag kan algemene ontsteking en irritatie in uw huid veroorzaken die niet gerelateerd is aan een bepaalde uitslag. Bijvoorbeeld, na het eten van tarwe, kunt u jeuk, brandend of stekend worden in uw gezicht of keel. Netelroos is een veelvoorkomende uitslag van een tarweallergie. Netelroos ontwikkelen zich in clusters van striemen, in verschillende vormen en maten, die zich kunnen ontwikkelen van het ene gebied van het lichaam naar het andere. Eczeem kan zich ook vormen als gevolg van tarweallergie. Eczeem kan droge, onregelmatige delen van de huid veroorzaken of blaren veroorzaken die op puistjes lijken. Beide huidreacties zijn extreem jeukend en verergeren als ze worden bekrast.
Coeliakie
Coeliakie is niet dezelfde als een tarweallergie. Coeliakie is een intolerantie voor gluten, een eiwit dat voorkomt in tarwe, nauwelijks en rogge. Je dunne darm is bekleed met haarachtige deeltjes, villi genaamd, die een vitale rol spelen bij het opnemen van voedingsstoffen en vitamines uit het voedsel dat je eet. Als u coeliakie heeft, veroorzaakt de aanwezigheid van gluten schade aan de villi. Permanente schade aan de villi kan resulteren in ondervoeding en gewichtsverlies. Als u coeliakie heeft, kan zelfs een kleine hoeveelheid gluten aanzienlijke schade aan uw darmen veroorzaken.
Celiac Rashes
De meest voorkomende huiduitslag die bij coeliakie ontstaat is dermatitis herpetiformis. Als je coeliakie hebt, zul je kort na het eten van voedsel dat tarwe bevat een huiduitslag ontwikkelen die wordt bepaald door stoten en blaren. De uitslag is zeer jeukende en kan komen en gaan voor schijnbaar geen reden. De uitslag staat bekend om het creëren van symmetrische ontstekingen aan beide zijden van het lichaam of gezicht.
