Als u geen ochtendmens bent of een start van de dag nodig hebt, kunt u zich wenden tot een cafeïnebron om wakker te worden. Cafeïne is een plantaardig product dat als stimulerend middel op je centrale zenuwstelsel werkt. Je lichaam kan op verschillende manieren reageren op cafeïne, van een verhoogde hartslag, lichaamstemperatuur en urineproductie tot duizeligheid en veranderingen in de eetlust. Afhankelijk van de hoeveelheid die u gebruikt, kunt u tot zes uur na het innemen van cafeïne effecten voelen, merkt de University of Michigan Health Services op. Met bepaalde medische aandoeningen zoals hoge bloeddruk, chronische nieraandoeningen en hartaandoeningen, kan uw arts een cafeïnevrij dieet aanbevelen.
Genoeg te eten
Cafeïne wordt gevonden in de bladeren en zaden van planten of wordt toegevoegd aan voedingsmiddelen. Wanneer u op zoek bent naar cafeïnevrije keuzes, kunt u genieten van mager vlees, bonen, volkoren brood en rijst, ontbijtgranen, magere melk en yoghurt, samen met veel fruit en groenten als onderdeel van een gezond dieet. Toegevoegde vetten die met mate worden gegeten, zoals boter, margarine of creamer, bevatten ook geen cafeïne.
Snoep en smaak voor gedachte
Bronnen van cafeïne die u misschien niet overweegt, zijn te vinden in snoep en gearomatiseerde voedingsmiddelen. Selecteer cafeïnevrije variëteiten van deze voedingsmiddelen op een beperkt dieet - kies bijvoorbeeld chocoladevrije pad- of snackmixen en ijs en met yoghurt bedekte rozijnen. In plaats van koffie gearomatiseerde voedingsmiddelen, die een beperkte hoeveelheid cafeïne bevatten, kiezen voor een vanille of fruit-gearomatiseerde yoghurt of milkshake.
Snack selectie
Terwijl je alle snacks met mate moet consumeren, hebben de meeste chips, pretzels, popcorn, gummy snacks en gewone jelly beans geen cafeïne in hun ingrediënten. Bepaalde jelly beans en kauwgom hebben mogelijk cafeïne toegevoegd, dus lees de voedseletiketten om deze items te identificeren.
Drankkeuze
Het monitoren van de dranken die je drinkt is belangrijk in een cafeïnevrij dieet. Voedingsbronnen van cafeïne komen van gewone of zelfs cafeïnevrije koffie, groene en zwarte thee, energiedranken, frisdranken en drankadditieven. Gebrouwde kruidenthee - zowel warm als koud - zijn goede drankkeuzes, net als water en seltzer. Controleer het etiket op energiedranken, frisdranken en gearomatiseerde dranken. Tenzij ze specifiek verklaren dat ze cafeïnevrij zijn, hebben veel mensen natuurlijke cafeïnebronnen toegevoegd.
