Tenzij u allergisch bent voor kersen, is het onwaarschijnlijk dat deze vruchten ernstige bijwerkingen veroorzaken. Het eten van kersen in overmaat of als onderdeel van een zeer vezelrijk dieet kan echter tot onaangename effecten leiden. Om deze mogelijke bijwerkingen te voorkomen en ervoor te zorgen dat aan al uw dagelijkse voedingsbehoeften wordt voldaan, eet kersen en ander fruit in aanbevolen porties.
Vezel-gerelateerde bijwerkingen
Kersen hebben een enigszins hoog vezelgehalte en bevatten ongeveer 3 gram vezels in elk deel met 1 kopje. Hoewel het onwaarschijnlijk is dat deze hoeveelheid vezels bijwerkingen veroorzaakt, als u kersen eet als onderdeel van een vezelrijk dieet, kunt u darmgas, buikkrampen of een opgeblazen gevoel ervaren, vooral als u uw vezelinname in korte tijd drastisch verhoogt. , merkt MedlinePlus op. Vezelrijke diëten bevatten dagelijks ongeveer 25 tot 30 gram vezels, meldt het Medical Center van de Universiteit van Californië in San Francisco. Andere vezelrijke voedingsmiddelen omvatten andere soorten fruit, groenten, volle granen, noten, zaden en peulvruchten.
Nutrient Deficiencies
Hoewel kersen vol zitten met voedingsstoffen, kan het teveel eten hiervan voedingsstoffen veroorzaken als je kersen eet in plaats van andere essentiële voedingsstoffen. Terwijl kersen rijke koolhydraten zijn, waaronder natuurlijke suikers, vezels, vitamine C en kalium, missen ze voldoende hoeveelheden andere vitamines en mineralen, voedingseiwitten en hart-gezond enkelvoudig onverzadigd vet. Het eten van kersen in de aanbevolen porties als onderdeel van een uitgebalanceerd maaltijdplan zal waarschijnlijk echter niet leiden tot tekorten aan voedingsstoffen.
Allergische reacties
Als u een allergie voor kersen heeft, kan het eten ervan onaangename, zelfs gevaarlijke, bijwerkingen veroorzaken. De American Academy of Allergy Astma en Immunology merkt op dat een persoon met een kersenallergie een gevoel had van keelsluiting, kortademigheid en netelroos. Als u een van deze symptomen ervaart nadat u kersen hebt gegeten, vermijd ze dan in uw dieet en raadpleeg uw zorgverlener. Als u een kersenallergie heeft, kunt u ook allergieën hebben voor andere vruchten.
Aanbevolen porties
Tenzij u allergisch bent voor kersen, zal het eten ervan in aanbevolen porties als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet u helpen mogelijke bijwerkingen van overmatige kersenconsumptie en voedingsdeficiënties te voorkomen. De Dietary Guidelines for Americans 2010 suggereert 1,5 kopjes te eten van de fruitgroep - inclusief kersen - dagelijks bij het eten van 1600 calorieën per dag, 2 kopjes fruit bij dagelijks gebruik van 2.000 calorieën en 2,5 kopjes van de fruitgroep elke dag bij het volgen van een 2.800 -calorie maaltijdplan.
