Bloedplaatjesaggregatie is een van de factoren die leidt tot hart- en vaatziekten en verhoogt het risico op een hartaanval en beroerte. Bloedverdunnende medicijnen zoals warfarine en aspirine worden gebruikt om de aggregatie van bloedplaatjes voor sommige personen te verminderen. Er zijn ook voedingsmiddelen die de bloedplaatjesaggregatie verminderen en in sommige gevallen hart- en vaatziekten kunnen voorkomen en de behoefte aan vrij verkrijgbare of voorgeschreven medicijnen verminderen. Raadpleeg uw arts om de meest geschikte therapiekuur te bepalen.
granaatappels
Granaatappels. Photo Credit: Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects.net / Getty Images Antioxidant verbindingen in granaatappelsap bekend als polyfenolen hebben het vermogen om het risico op cardiovasculaire ongevallen te verminderen, deels vanwege hun antibloedplaatjes effect, volgens een studie gepubliceerd in het april 2009 nummer van het "Journal of Medicinal Food." In de studie werden zowel granaatappelsap als een polyfenolrijk extract getest op hun effect op de bloedplaatjesaggregatie en op verschillende andere parameters van het cardiovasculaire effect. Zowel het sap als het extract verminderde de bloedplaatjesaggregatie, met een sterker effect van het extract. De onderzoekers merkten op dat gunstige effecten werden bereikt op niveaus van zowel sap als extract die mogelijk door voedselopname te verkrijgen zijn, in tegenstelling tot het noodzakelijk maken van hoge niveaus van geconcentreerde extracten in supplementvorm om een significant effect te verschaffen.
Vis
Zalm en salade. Photo Credit: Creatas / Creatas / Getty Images De samenstelling van vetzuren in de celmembranen van bloedplaatjes draagt bij tot de bloedplaatjesfunctie in termen van aggregatie en cardiovasculaire risicofactoren, volgens een studie gepubliceerd in december 2001 in het "European Journal of Clinical Nutrition." Omega-3-vetzuren dragen bij aan de flexibiliteit van celmembranen, waardoor ze gladder worden en, in het geval van bloedplaatjes, minder kleverig zijn en minder snel samenklonteren in het bloed. De studie vergeleek de vetzuursamenstelling van bloedplaatjes in relatie tot diëten met vis en wit vlees versus diëten met veel rood vlees en vond dat diëten die hoger waren in vis en wit vlees significant hogere niveaus van omega-3-vetzuren hadden, terwijl diëten rijk aan rood vlees hadden aanzienlijk hogere niveaus van omega-6-vetzuren.
Rode wijn
Rode wijn. Foto Krediet: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Rode wijn remde een eiwitmolecuul dat bekend staat als van bloedplaatjes afgeleide groeifactor, terwijl witte wijn geen remmend effect had in een studie die in 2009 werd gepubliceerd in het tijdschrift "Cardiovascular Research." Van bloedplaatjes afgeleide groeifactor wordt vrijgemaakt van bloedplaatjes en draagt bij tot arteriële plaquevorming door snelle groei van cellen in de voeringen van slagaders te stimuleren. Alle geteste rode wijnen hebben de overproductie van cellen in de vaatwanden en in hartspiercellen volledig afgeschaft. De onderzoekers identificeerden bepaalde flavonoïden in de zaden en huiden van rode druiven als zijnde verantwoordelijk voor de waargenomen effecten en stelden de mogelijkheid voor om witte wijnen met de stoffen te verrijken om op dezelfde manier hun gezondheidsvoordelen te verbeteren.
