Artritis is de meest voorkomende oorzaak van gewrichtspijn, en supplementen of voedsel in uw dieet kunnen symptomen veroorzaken. Het is echter niet de enige voedingsoorzaak - te veel van bepaalde voedingsstoffen krijgen, kan ook gewrichtspijn veroorzaken. Als u gewrichtspijn ervaart, bespreek dan eventuele problemen met uw zorgverlener.
Teveel van het goede
Je denkt misschien dat vitamines goed voor je zijn, meer is beter. Dit is niet het geval. Te veel vitaminen nemen is niet alleen slecht voor je gezondheid, maar ook voor je gewrichten. Je lichaam verwijdert gemakkelijk overtollige wateroplosbare vitaminen zoals B en C in je urine. Vetoplosbare vitamines en bepaalde mineralen worden echter niet gemakkelijk geëlimineerd en kunnen zich ophopen tot ongezonde niveaus als u te veel inneemt. Bijvoorbeeld, te veel ijzer veroorzaakt gewrichtspijn, volgens de Arthritis Foundation. Vermijd het nemen van meer dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine of mineraal.
Eten om te vermijden
Ontsteking is de hoofdoorzaak van gewrichtspijn, dus voedsel dat ontsteking bevordert, kan symptomen veroorzaken. Enkele van de meest voorkomende overtreders zijn voedingsmiddelen beladen met suiker, verzadigd vet en kunstmatige smaakstoffen. Het typische Amerikaanse dieet bevat ook veel plantaardige oliën, die pro-inflammatoire omega-6-vetten bevatten. Bovendien kunnen veel voorkomende allergenen zoals gluten en caseïne symptomen veroorzaken als u gevoelig bent voor een van deze eiwitten. Gluten wordt gevonden in voedsel gemaakt van tarwe, rogge en gerst, en caseïne is een bestanddeel van zuivel. Rood vlees is een andere dader om te vermijden.
Hoog glycemische voedingsmiddelen
Het hormoon insuline heeft een aanzienlijke invloed op de ontsteking in het lichaam, volgens een artikel gepubliceerd in het voorjaar 2004 van het tijdschrift Metabolic Syndrome and Related Disorders. Het eten van een dieet rijk aan voedsel dat een grote piek in insuline veroorzaakt, bevordert ontstekingen, wat slecht nieuws is voor gewrichten. Voorbeelden van hoog glycemisch voedsel zijn witte rijst, wit brood, geraffineerde pasta, roodbruine aardappelen, bloemtortilla's, snackchips, taarten, cakes en frisdranken.
Kalmerende pijnlijke gewrichten
Adopteer een ontstekingsremmend dieet om zere gewrichten te helpen bestrijden. Praat met uw arts over het volgen van een laag glycemisch dieet. Laad op groene bladgroenten en fruit zoals bessen, die rijk zijn aan antioxidanten die helpen bij het reguleren van de ontstekingsreactie van het lichaam. Vette vis bevat ontstekingsremmende omega-3 vetten die ontstekingen helpen kalmeren, dus neem het in uw wekelijkse maaltijden op. Noten en olijfolie bevatten ook ontstekingsremmende omega-3-vetten. Bovendien, koffie is rijk aan polyfenolen, die kunnen beschermen tegen ontstekingen, volgens Harvard Health Publications.
