Grapefruit kan een fenomenale snack maken voor het slapengaan wanneer je maag net genoeg rommelt om je wakker te houden, maar niet zozeer dat je een volledige maaltijd wilt eten. Omdat het zo licht, verfrissend en caloriearm is, kan een halve grapefruit je honger stillen totdat de ochtend komt zonder een gezond dieetplan te verpesten.
Voedingswaarde-informatie
Grapefruit heeft een van de laagste calorieëntellingen per portie fruit. Volgens de USDA heeft een halve middelgrote grapefruit slechts 40 calorieën en 1 g eiwit, 10,5 g koolhydraten, 1,5 g vezels, 9 g suiker en geen vet. Als je graag suiker over je grapefruit strooit, wees je ervan bewust dat elk theelepeltje dat je toevoegt 15 calorieën bevat en komt overeen met 4 g toegevoegde suiker.
Voordelen
Als u de neiging heeft om honger te krijgen tussen het avondeten en het naar bed gaan, is de beste manier om uw gewicht en uw dieet onder controle te houden, met een caloriearme snack die veel voedingsstoffen bevat. Als een grapefruit is grapefruit rijk aan vitamine C en bevat het ook een gezonde dosis ziektebestrijdende antioxidanten. SelectMyPlate.gov merkt zelfs op dat het eten van meer fruit je risico op aandoeningen zoals diabetes, beroerte, een hartaanval, botverlies, nierstenen en kanker kan verminderen. Omdat grapefruit een natuurlijk, plantaardig voedsel is, is het ook vrij van cholesterol, vet, natrium en toegevoegde suiker. Een bijkomend voordeel is dat het veel lager is in natuurlijke suiker per portie dan de meeste andere soorten fruit, dus het zal je geen "suikerbui" geven waardoor je wakker blijft.
nadelen
MayoClinic.com-endocrinoloog Maria Collazo-Clavell, MD, merkt op dat mensen met diabetes misschien beter af zijn als ze voor het slapengaan gaan, omdat ze kunnen leiden tot bloedsuikerspiegels en ongewenste gewichtstoename. Zelfs als u geen diabetes heeft, kunt u op gewicht komen als gevolg van frequent snacken 's nachts. Grapefruit kan heel weinig calorieën bevatten, maar het is niet geheel vrij van voedsel. Als je het regelmatig eet bovenop je normale dieet, zal dit waarschijnlijk resulteren in gewichtstoename.
Risico's
Het eten van grapefruit voor het slapengaan kan voor sommige mensen bepaalde symptomen of bijwerkingen veroorzaken of verergeren. Frank W. Jackson, M.D., van de gastro-enterologiekliniek van Jackson Siegelbaum merkt op dat citrusvruchten veelvoorkomend 'triggerfood' zijn voor mensen met gastro-oesofageale refluxziekte of GERD en dat patiënten het best kunnen doen om die vruchten helemaal te vermijden, vooral vóór het naar bed gaan. Diëtiste Katherine Zeratsky merkt ook op dat grapefruit en grapefruitsap mogelijk negatief reageren met voorgeschreven medicijnen voor angst, depressie, allergieën, epilepsie of cardiovasculaire problemen en complicaties veroorzaken, zoals geneesmiddeltoxiciteit. Praat daarom altijd met uw arts voordat u grote veranderingen in uw dieet aanbrengt.
