Glutamine is een belangrijk, niet-essentieel aminozuur dat in hoge concentraties wordt aangetroffen in uw bloedplasma. "Niet-essentieel" betekent in dit verband dat u het nodig hebt, maar u hoeft het niet te eten omdat uw lichaam het kan synthetiseren. Je kunt glutamine synthetiseren in je spierweefsel. Het kan het aminozuurmetabolisme en de stikstofbalans in uw spieren beïnvloeden. Glutamine is belangrijk in een aantal metabole processen gerelateerd aan spierherstel en lichaamsbeweging, dus het is gebruikt als een voedingssupplement voor bodybuilders en atleten die spiermassa en spierkracht willen. Glutamine-suppletie is niet geëvalueerd door de Food and Drug Administration; daarom moet u uw arts raadplegen voorafgaand aan gebruik.
Glutamine en hormonen
Glutamine is betrokken bij de productie en regulatie van menselijk groeihormoon, of HGH. In zijn boek "Nutrition for Health, Fitness en Sport" schrijft voedingsdeskundige Melvin H. Williams dat glutamine de HGH-niveaus verhoogt en de eiwitsynthese stimuleert, of de vorming van nieuwe eiwitten, door het spiercelvolume te verhogen. Glutamine werkt als een voorloper voor groeihormoon-releasing hormoon, of GHRH, dat wordt geproduceerd door uw hypothalamusklier en stimuleert uw voorste hypofyse in uw hersenen om groeihormoon vrij te geven. Dit hormoon verhoogt op zijn beurt de snelheid van spiergroei.
Energie productie
Glutamine wordt als gluconeogeen beschouwd en heeft het vermogen om spierglycogeen uit bloedglucose te maken, wat de energieproductie tijdens inspanning beïnvloedt. Het verhogen van de beschikbaarheid van glucose in uw skeletspieren tijdens het trainen kan de trainingsprestaties, intensiteit en herstel verbeteren, vooral tijdens herhaalde aanvallen van intense weerstandstraining, zoals de methoden die door veel bodybuilders worden gebruikt. Glutamine helpt ook bij de verwijdering van aminozuren, pyruvaat en andere bijproducten van energiemetabolisme in je spieren, waardoor je herstel tussen sets van weerstandstrainingstoepassingen wordt verbeterd.
Over-training
Overtrainingssyndroom is een aandoening die het gevolg is van intensiever en frequent trainen dan uw lichaam aankan en wordt geassocieerd met symptomen van overmatige training, zoals vermoeidheid, slapeloosheid, verminderde spierkracht en verhoogde hartslag. Bodybuilders kunnen, vanwege hun intense gewichthefprogramma's, gevoeliger zijn voor overtraining dan andere atleten. Glutamine-suppletie kan de effecten van overtrainingssyndroom verminderen door de snelheid van spierherstel na de training te verhogen als gevolg van een verhoogde snelheid van eiwitsynthese in uw spieren.
Andere Overwegingen
Aanvullende glutamine wordt als laag toxisch beschouwd en wordt over het algemeen goed verdragen. De 2001 "Sport Supplement Encyclopedia" stelt dat suppletie met glutamine kan resulteren in gastro-intestinale problemen, zoals misselijkheid, diarree en maagklachten. Minder vaak voorkomende effecten van glutamine-suppletie zijn een toename van depressie, angst en nervositeit, gebaseerd op het stimulerende effect van glutamine op bepaalde hersenchemicaliën en hormonen, hoewel er op dit gebied meer onderzoek moet worden gedaan. Bodybuilders die andere groeihormoonstimulators gebruiken, kunnen een toename in de ernst van de mogelijke bijwerkingen van glutamine waarnemen.
