Veenbessen zijn de zure neven van de zoetere bosbes. Ze worden gekweekt in Noord-Amerika en Europa, maar de versies in de Noordelijke Verenigde Staten en Zuid-Canada zijn groter en sappiger dan de Amerikaanse veenbessen die in Europa worden verbouwd. Hoewel cranberry's al lang door vrouwen worden gebruikt, zijn er ook specifieke voordelen voor mannen.
Toename van "goede" cholesterolwaarden
Het drinken van 8 gram laagcalorisch cranberrysap verhoogde de bloedspiegels van lipoproteïne met hoge dichtheid, oftewel 'goed' cholesterol, volgens een onderzoek van het 'British Journal of Medicine'. HDL-cholesterol heeft factoren en kenmerken die het hart beschermen. Uit de studie bleek dat er 8,6 procent meer HDL-spiegels waren gevonden in de bloedstroom wanneer de mannetjes in de testgroep 8 ons cranberrysap aten. Toen de mannen een kleine hoeveelheid dronken - 4 gram - was er geen toename van het HDL-gehalte.
Urineweginfecties
Cranberrysap kan een gunstig effect hebben op bacteriën zoals E. Coli, die wordt geassocieerd met urineweginfecties. Het cranberrysap voorkomt dat de vrije radicalen het lichaam aanvallen. Dit komt door de aanwezigheid van fytonutriënten en flavonoïden, waarvan ook bekend is dat ze het geheugen verbeteren en het immuunsysteem helpen.
Preventie van prostaatkanker
Regelmatig cranberrysap drinken kan prostaatkanker helpen voorkomen. Volgens een onderzoek uit 2007 van het Journal of Nutrition kan het drinken van cranberrysap de groei van cellen voorkomen die tot prostaatkanker kunnen leiden. De studie noemde een dubbelblinde studie waarbij gevonden werd dat significant lagere niveaus van h gevonden werden. pylori-infectie bij degenen die het sap regelmatig dronken gedurende een periode van twee weken.
