Uw dunne darmen breken geconsumeerd voedsel af en absorberen de voedingsstoffen en het water dat uw lichaam nodig heeft om te functioneren. Meer dan 26 voet overspannen bij volwassenen, zijn de dunne darmen verdeeld in drie secties: de twaalfvingerige darm, de jejunum en de ileum. Elk van deze secties scheidt een andere combinatie van enzymen af om voedsel af te breken en een andere combinatie van voedingsstoffen in het lichaam te transporteren.
Functie van de dunne darm
De dunne darmen liggen in je maagdarmkanaal tussen de maag en de dikke darm. De cellen aan de binnenkant van de darmen scheiden enzymen af - eiwitten die door uw lichaam worden geproduceerd en die een specifieke biochemische reactie uitvoeren - die de complexe voedingsstructuur van uw dieet afbreken en individuele voedingsstoffen vrijgeven. Andere cellen langs de dunne darm selecteren bepaalde voedingsstoffen, waaronder aminozuren, vetten, koolhydraten, mineralen, vitaminen en water, om van de darmen naar de bloedbaan te transporteren.
duodenum
De twaalfvingerige darm is het eerste en het kortste deel van de dunne darm. Het krijgt ruw verteerd en gemengd voedsel uit de maag en neutraliseert het maagzuur. De twaalfvingerige darm ontvangt ook gal van de galblaas en spijsverteringsenzymen van de pancreas. De combinatie van voedsel, gal en enzymen wordt gemengd met slijm en in het jejunum gebracht. De vermengde structuur van eiwitten, vetten en koolhydraten van voedsel wordt uit elkaar gehaald als het door de twaalfvingerige darm gaat.
darm
De combinatie van voedsel, gal, enzymen en slijm passeert het jejunum na het verlaten van de twaalfvingerige darm. De binnenbekleding van het jejunum en het latere gedeelte van het ileum zijn bekleed met villi, kleine vingers met haarvaten die het oppervlak vergroten dat voedingsstoffen kan opnemen. Het jejunum absorbeert voedingsstoffen zoals koolhydraten die zijn afgebroken tot eenvoudige suikers, eiwitten die zijn afgebroken tot aminozuren en veel vitamines. Veel van dit transport wordt bewerkstelligd door een reeks transportereiwitten die de voedingsstoffen van de darmen naar de haarvaten overbrengen.
kronkeldarm
Het ileum is het laatste en langste gedeelte van de dunne darm. Het onderscheid tussen het jejunum en ileum is onduidelijk en geleidelijk, hoewel ze verschillende functies hebben. Water, mineralen en zouten, maar ook vetten en resterende voedingsstoffen worden door het ileum opgenomen. Waar veel van het oorspronkelijke transport van voedingsstoffen specifiek was, neemt het ileum kleine hoeveelheden water, evenals de mineralen en vitaminen die erin drijven, en pendelt ze in de haarvaten. Vetten kunnen direct van de darmen naar de bloedbaan passeren.
