Basilicum is een kruid uit de mint-familie dat in veel verschillende kookstijlen kan worden gebruikt. Oorspronkelijk afkomstig uit India, is basilicum een belangrijk ingrediënt in veel etnische keukens, waaronder Noordoost-Azië, Zuidoost-Azië en, uiteraard, Italiaans. Zoals alle planten kan basilicum gevoelig zijn voor bepaalde plagen, ziektes en andere aandoeningen. Als de blaadjes van je basilicum bruin worden en krullen, onderneem dan snel actie om de plant te redden. Deze bladeren zijn onaantrekkelijk qua uiterlijk en smaak, dus verwijder ze uit de plant en gooi ze weg als je probeert de oorzaak van het probleem te achterhalen.
Ziekte
Bruine, krullende bladeren kunnen een symptoom zijn van een door de bodem verspreide ziekte die bekend staat als komkommer-mozaïekvirus. Je beste manier van handelen is om de plant te behandelen met een commercieel fungicide. Als dat niet lukt, verwijder dan de geïnfecteerde plant en herplant niet in hetzelfde gebied. Bruin blad kan ook het gevolg zijn van verwelking, zoals fusarium of verticillium. Controleer de plant op andere symptomen van deze ziekteverwekkers, zoals verwelking en bladval. Verwijder de geïnfecteerde plant en behandel de resterende met een antischimmelspray.
Ongedierte
Als de bladeren een verschroeid uiterlijk hebben, kan het naast bruin en gekruld zijn ook de oorzaak zijn. Bladluizen, trips, kevers en mijten zijn de meest voorkomende plagen aangetrokken door basilicumplanten. Insecticide zeepsprays, commercieel of huisgemaakt, moeten de planten van deze ongedierte bevrijden.
Cultuur
Overtollige meststof kan de bladeren van de basilicumbloem verbranden en hun smaak bederven, vooral omdat teveel stikstof schadelijk kan zijn voor de plant. Compost is de ideale meststof omdat het een langzame vorm van stikstof biedt. Als u de voorkeur geeft aan een commerciële formule, moet u om de drie tot vier weken met een langzaam vloeibaar product bevruchten, tegen de snelheid die op het meststoflabel wordt aanbevolen.
Water en zon
Uitdroging kan een andere oorzaak zijn van gekrulde, bruine basilicumbladeren. Houd de plant goed gehydrateerd door ervoor te zorgen dat de grond constant vochtig blijft. Een goede vuistregel om te bepalen of het tijd is voor water is om uw vinger twee centimeter in de grond te steken. Water als de grond tot die diepte droog is. Als je de basilicum binnen kweekt, geef hem dan elke dag minstens vijf uur zon. Onvoldoende zonlicht kan ook gebladerte en gedrongen planten bruin maken.