Eiwitten spelen een belangrijke rol bij het herstellen en behouden van spieren. Na een training of zware competitie is deze rol nog belangrijker voor een goed herstel en spieropbouw. Terwijl de eiwitbehoeften na een training kunnen variëren, vereisen competitieve atleten of diegenen die spiermassa willen winnen een hogere eiwitinname dan de meeste.
Eiwit na trainingen
Het consumeren van 25 gram eiwit na een training is voldoende om de eiwitsynthese maximaal te stimuleren, wat helpt bij het herstel en het helpen opbouwen van spieren, volgens het artikel uit 2009, "Nutrition and Muscle Protein Synthesis: A Descriptive Review, gepubliceerd in het Journal of the Canadian Chiropractic In deze review werd ook geconcludeerd dat dit eiwitverbruik voor maximaal effect binnen twee uur na voltooiing van de training zou moeten plaatsvinden.
Chocolademelk heilzaam als drankje na de training
De optimale post-workout drank is misschien te vinden op uw koelkastplank in plaats van in een winkel met voedingssupplementen. Magere chocolademelkdrinkers bouwden meer spieren op na vierenhalve week training dan hun koolhydraatconsumerende tegenhangers, volgens een onderzoek dat werd opgemerkt in het artikel getiteld "Chocolademelk geeft atleten een opstap na training, zegt de universiteit van Texas. Austin Study. "Dit resulteerde in een voordeel van 3 pond mager spierweefsel voor de chocolademelkdrinkers.
Andere bronnen van proteïne
Als is aangetoond dat eiwit na een training heilzaam is, betekent dat dan dat je post-workout eiwit uit een drank moet komen? De Journal of the Canadian Chiropractic Association zegt "nee". Hun literatuuroverzicht wees uit dat soja, wei en caseïne-eiwitten allemaal nuttig waren na de training. Eiwit kan worden gevonden in veel voedingsmiddelen, waaronder vlees, bonen, noten, zaden en zuivelproducten.
Totale proteïne-eisen
Terwijl 25 gram eiwit binnen twee uur na een training helpt bij spierherstel en -opbouw, is het belangrijk om te weten hoeveel totaal eiwit je dagelijks moet consumeren. Een volwassen atleet die spiermassa wil opbouwen, moet ongeveer 0,64 tot 0,82 gram per kilo lichaamsgewicht consumeren, volgens Montana State University-Bozeman's Sports Nutrition-site. Dit staat gelijk aan ongeveer 89 tot 114 gram eiwit per dag voor een persoon van 140 pond. Ter vergelijking: de aanbevolen eiwitinname voor een normale, fysiek actieve volwassene is 0,4 gram eiwit per pond.