Zure maag en gas zijn de bijproducten van verschillende ongezonde eetpatronen, die een gezonde spijsvertering verstoren. Een gebrek aan spijsverteringsenzymen die leiden tot een lage zuurgraad, slechte voedingskeuzes en problematische voedselcombinaties kunnen allemaal van invloed zijn op het spijsverteringsproces. Zich bewust zijn van de oorzaken van een maagzuur kan gewetensvolle personen helpen om deze aandoening te verlichten en te voorkomen.
Kunstmatige zoetstoffen
Volgens de Health Internet Service van Columbia University, Go Ask Alice, hebben alle kunstmatige zoetstoffen laxerende effecten die bij bepaalde mensen gas en diarree veroorzaken. Sucralose, of Splenda, wordt in het bijzonder omgezet in stikstofgas als bijproduct. Levensmiddelenadditieven zoals kunstmatige zoetstoffen moeten voorzichtig worden gebruikt en worden stopgezet als zich symptomen voordoen.
Voedselcombinaties
Verschillende voedingsmiddelen verteren met verschillende snelheden en wanneer ze tegelijkertijd worden gegeten, kunnen ze problemen met de spijsvertering veroorzaken, wat resulteert in zuurgraad en gas. Fruit, groenten en andere koolhydraten verteren sneller dan eiwitten en vetten, volgens de Digestive Health-column van de University of Wisconsin in La Crosse. In het voedingssysteem dat bekend staat als het combineren van voedsel, worden verschillende voedingsmiddelen geconsumeerd in de volgorde waarin ze worden verwerkt; te beginnen met die gemakkelijkst en snelst te verteren zoals vloeistoffen en dan vruchten gevolgd door de dichtere voedingsmiddelen zoals vetten en eiwitten. Het gebruik van dit systeem van eten kan ongemakkelijk zijn, maar voor mensen die lijden aan maagzuur en gas kan het nuttig zijn om de spijsvertering te normaliseren en gezondheidsproblemen te verminderen.
Vitamine C
Hoewel vitamine C sterk wordt aangeprezen vanwege zijn vermogen om te werken als een antioxidant en andere genezende eigenschappen, kan te veel van deze vitamine spijsverteringsproblemen veroorzaken, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Vitamine C wordt over het algemeen als veilig beschouwd beschouwd in hoge doses van meer dan 2000 mg per dag omdat het in water oplosbaar is en het teveel wordt uitgescheiden in de urine; Sommige mensen ervaren echter dat maagzuur, brandend maagzuur, opgeblazen gevoel, gas en diarree meer nemen dan hun systemen aankunnen. Als bijwerkingen worden ervaren, moet de hoeveelheid worden verlaagd of moet de vitamine volledig worden gestopt en moet een arts worden geraadpleegd.
Lage maagzuurgraad
Hoewel het verwarrend en paradoxaal klinkt, kan een gebrek aan de juiste soorten en hoeveelheden van natuurlijk voorkomende maagzuren bijdragen aan gevallen van indigestie, zuurbranden, maagzuur, gas en een opgeblazen gevoel, volgens het University of Michigan Health System. Bepaalde enzymen zijn nodig voor een goede spijsvertering en wanneer deze niet aanwezig zijn of in hoeveelheden te laag zijn, wordt de maagzuurgraad beïnvloed. Als er niet voldoende maagzuur aanwezig is voor een goede spijsvertering, blijft het voedsel te lang in de maag liggen, in wezen rot, waardoor het gas en indigestie veroorzaakt. Het gebruik van supplementen zoals betain hydrochloride om maagzuren te stimuleren is een mogelijke oplossing voor dit probleem; het mag echter niet worden gebruikt, tenzij onder toezicht van een medische professional.
