Werkers in de derde ploeg leven een uniek leven. Uw tijdschema is volledig het tegenovergestelde van mensen die overdag leven en werken. Eten kan een uitdaging voor je worden, omdat de meeste restaurants niet beschikbaar zijn voor service tijdens de vroege uren van de nacht. Wanneer je van je werk vertrekt, openen de meeste restaurants voor het ontbijt als het je etenstijd is.
Wat je niet moet eten tijdens je shift
Fastfood zit vol met suiker en zout. Photo Credit: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images Je kunt ten prooi vallen aan het eten van voedsel dat zorgt voor extra energie om wakker te blijven tijdens je dienst. Cafeïne en suiker zijn mogelijk nietjes in uw dieet om snelle energie te leveren, zodat u zich kunt concentreren. Vertrouwen op cafeïne en voedingsmiddelen met veel suiker geeft je echter alleen een vals gevoel van energie, waardoor je meer suiker eet en meer cafeïne drinkt als je crasht.
Complexe koolhydraten
Bruine rijst verteert langzaam. Photo Credit: Hugh Adams / iStock / Getty Images Je moet je concentreren op complexe koolhydraten die langzaam worden afgebroken en een gestage stroom energie aan je lichaam afgeven. Voedingsmiddelen zoals bruine rijst, zoete aardappelen, groene en bruine linzen, volkoren granen en pasta's, hele vruchten (met de schil aan) en groenten zijn rijk aan vezels en worden langzaam verteerd. Bovendien ervaren derde ploegenarbeiders meer problemen met de spijsvertering, aldus het Centrum voor Ziekte en Bestrijding (CDC), waardoor de toegevoegde vezels die problemen kunnen verlichten.
Vitamine D-rijk voedsel
Glas melk. Foto Krediet: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images U moet uw inname van vitamine D-verrijkte voedingsmiddelen verhogen, wat betekent dat vitamine D is toegevoegd. Uw vermogen om vitamine D op natuurlijke wijze in uw lichaam te produceren, is beperkt omdat u overdag minder blootstelling aan zonlicht heeft. Zoek naar vitamine D-versterkte sappen, dierlijke en plantaardige melk, yoghurt en andere zuivelproducten. Deze voedingsmiddelen helpen uw botten calcium te absorberen en helpen uw lichaam de benodigde hormonen te maken zodat het goed kan functioneren.
Licht eten
Amandelen vormen een goede snack. Fotocredit: Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images Tijdens de latere uren van uw dienst en uw etenstijd, moeten uw maaltijden en snacks gemakkelijk verteerbaar voedsel zijn. Vermijd zwaar, vettig voedsel om het optreden van spijsverteringsproblemen te verminderen waardoor u minder kunt slapen. Volgens de CDC verhinderen zwaar, vettig voedsel slaap en moeten daarom worden vermeden.
Groenten en fruit zijn goede keuzes voor lichte snacks. Zuivelproducten, die ook goede snacks maken, zijn rijk aan tryptofaan, een aminozuur dat ontspanning in de hersenen stimuleert. Andere goede voedselkeuzes voor de slaap omvatten kalkoen, lijnzaad of amandelen, die aan salades kunnen worden toegevoegd.
Vlak voor bedtijd
Kamille thee. Fotocredit: Elena Schweitzer / iStock / Getty Images Misschien wil je kamille-thee voor het slapen gaan toevoegen met een theelepel honing erin. Sleep-deprivation.com adviseert om kamillethee te gebruiken voor het slapen gaan, omdat het milde kalmerende effecten heeft. Het toevoegen van een kleine hoeveelheid glucose in de vorm van honing aan de thee zal uw lichaam helpen stoppen met het produceren van orexin, een neurotransmitter die ons alert houdt. Het combineren van kamille thee en honing is een goede manier om je lichaam te helpen ontspannen als de wereld wakker is.
