Smoothies kunnen gezonde alternatieven zijn voor normale maaltijden als u haast heeft of een draagbare maaltijd nodig heeft. Voor iets anders en om je vegetarische consumptie een boost te geven, maak je op groentes gebaseerde smoothies, die boordevol essentiële voedingsstoffen zitten. Als u op zoek bent om af te vallen, heeft u geluk - plantaardige smoothies passen in een voedzaam dieetplan.
Gebruik Smoothies als maaltijdvervangers
Bij afvallen moet je minder calorieën consumeren dan je verbruikt. Drink plantaardige smoothies in plaats van, niet in aanvulling op, de andere voedingsmiddelen in uw normale dieet. Als u groentesmoothies aan uw maaltijdplan toevoegt zonder een ander voedsel te nemen om te compenseren, voegt u toe aan uw totale calorieverbruik en kunt u zwaarder worden. Je hebt misschien een groentesmoothie in plaats van je gewone ontbijt of lunch, of een smoothie kan een caloriearme snack vervangen. Maak uw maaltijd evenwichtiger door een goede eiwitbron, zoals tofu of vetvrije yoghurt, aan uw smoothie toe te voegen.
Groenten op te nemen
In je smoothie kun je bijna elke groente die eetbaar rauw is, opnemen. Eet groenten en fruit van verschillende kleuren om een scala aan vitamines en mineralen te krijgen. Groene groenten die bijna elke blender of keukenmachine kan afbreken, zijn boerenkool en spinazie. Probeer ook rode tomaten, sinaasappelwortels en bieslook. Groenten leveren voedingsvezels, kalium en vitamine A en C. Het University of Michigan Health System merkt op dat mensen die veel fruit en groenten eten, over het algemeen een betere gewichtscontrole hebben dan mensen die dat niet doen.
Voeg andere gezonde ingrediënten toe
Voor nog meer voeding, smaak en textuur, kunt u fruit zoals bosbessen, perziken, druiven en meloen toevoegen aan uw groentesmoothie. Gemalen lijnzaad biedt hart-gezonde vetten, zoals enkelvoudig onverzadigde vetzuren en omega-3 vetzuren. Pindakaas kan je smoothie verdikken terwijl je eiwitten en gezonde vetten toevoegt, en vetvrije yoghurt levert eiwit en calcium terwijl je je smoothie romiger maakt.
Vermijd high-calorie valkuilen
Het gebruik van ijs, yoghurtijs of met suiker gezoete, volle yoghurt in plaats van yoghurt, voegt onnodige calorieën toe aan je smoothie. Vermijd het toevoegen van extra grote porties caloriearme ingrediënten, zoals pindakaas of avocado, zelfs als ze gezond zijn. Groentesmoothies kunnen u helpen de aanbevolen dagelijkse porties groenten te krijgen, maar het eten van uw groenten in plaats van ze te mengen, kan bevredigender zijn en bevorderlijk zijn voor gewichtsverlies, omdat calorieën uit vast voedsel vaak meer vullend zijn dan calorieën uit vloeibaar voedsel, volgens de 2010 Dieetrichtlijnen voor Amerikanen.
