Eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur, of EPA en DHA, zijn omega-3-vetzuren die voorkomen in vette vis, zoals zalm, heilbot, makreel en tonijn. Visolie wordt gebruikt om hoge triglyceriden te behandelen, hartaandoeningen te voorkomen en een lagere hoge bloeddruk. De American Heart Association beveelt dagelijks 1 gram EPA + DHA aan van visolie als je een bestaande hartaandoening hebt en 500 milligram per dag om de ziekte te voorkomen. De verhouding van EPA tot DHA in visolie varieert.
EPA-naar-DHA-verhoudingen
Een gebruikelijke verhouding is 180 milligram EPA tot 120 milligram DHA, volgens een artikel uit 2004 gepubliceerd in de "Cleveland Clinic Journal of Medicine". Het artikel meldt dat verhoudingen van 2: 1 of 1: 2 EPA tot DHA even voordelig kunnen zijn , omdat beide samenstellingen lijken te werken.De hoeveelheden EPA en DHA in visolie zijn niet gereguleerd, dus het kan moeilijk zijn om te bepalen of u daadwerkelijk de door de American Heart Association aanbevolen niveaus krijgt.
