Als je gezondheidsbloggers en -trends online volgt, heb je waarschijnlijk beweringen gezien dat citroensap de ontbrekende schakel is tussen jou en je droomlichaam. Hoewel er een aantal claims zijn over gewichtsverlies rond citroen, van het reguleren van de suikeropname tot het smelten van het vet, is er niet genoeg wetenschap om ze te ondersteunen. Citroensap biedt echter andere voordelen die u misschien handig vindt als u probeert af te vallen. Raadpleeg uw arts om dieet en gewichtsverlies te bespreken voordat u wijzigingen aanbrengt in wat u eet of in uw oefenprogramma.
Citroensap verbinding met gewichtsverlies
In één onderzoek werden citroenen gekoppeld aan gewichtsvermindering - niet het sap specifiek, maar citroenpolyfenolen in de schil van de citroen. Deze studie van 2008, gepubliceerd in het Journal of Clinical Biochemistry, onderzocht de effecten van deze citroenpolyfenolen op obesitas en vetmetabolisme bij muizen die een vetrijk dieet kregen. Deze studie vond dat de citroenpolyfenolen effectief waren in het onderdrukken van gewichtstoename en vetversterking bij de muizen.
Hoewel deze studie enige belofte toont, zijn er een aantal dingen die moeten worden opgemerkt. Ten eerste kunnen de polyfenolen de muizen helpen, maar het is niet bekend of ze hetzelfde effect op u en uw gewicht zullen hebben. Menselijke studies moeten worden uitgevoerd voordat claims worden ingediend. Bovendien worden de meeste polyfenolen in de citroen in de schil aangetroffen en krijgt u mogelijk niet genoeg polyfenolen in het sap om u te helpen het gewicht te verliezen.
Citroensap voegt smaak zonder calorieën toe
Als je probeert af te vallen, telt elke calorie. Citroensap smelt misschien niet magisch je vet weg, maar als een caloriearme smaakversterker, kan het je helpen om calorieën te besparen om je inspanningen om gewicht te verliezen te ondersteunen. Het sap van een citroen, die iets meer dan 3 eetlepels oplevert, heeft slechts 11 calorieën. In plaats van het toevoegen van zware hoogcalorische sauzen aan je eten, knijp je citroen op je vis, kip, gekookte groenten, saliegroen of graangerechten om smaak toe te voegen en je te helpen je totale calorie-inname te verminderen om gewicht te verliezen. Citroensap is ook natriumvrij en kan u ook helpen de inname van natrium te beperken.
Citroensap drinken voor gewichtsverlies
Naast het op smaak brengen van uw voedsel, verbetert citroensap ook de smaak van dranken, met name water. Hoewel er niet veel bewijs is om citroensap te ondersteunen voor gewichtsverlies, is er voor water. Een studie uit 2015, gepubliceerd in Obesity, toonde aan dat het drinken van 2 kopjes water 30 minuten voor een maaltijd een groep overgewicht en zwaarlijvige deelnemers heeft geholpen om in een periode van 12 weken bijna 3 kilo meer te verliezen dan de controlegroep. Als gewoon water niet jouw ding is en je probeert om af te vallen, kan een klein beetje citroensap in je glas knijpen, je helpen meer te drinken en je doelen te helpen bereiken
Citroensap, vitamine C en trainen
Naast dieet is lichaamsbeweging een belangrijk onderdeel van de gewichtsverliesvergelijking. Als u extra gewicht bij u draagt, kan oefening moeilijk zijn en raakt u mogelijk snel de adem kwijt, waardoor u niet kunt trainen. Er is een verband tussen vitamine C en vermoeidheid, volgens een studie uit 2013, gepubliceerd in Nutrition. Deze studie onderzocht de effecten van vitamine C-suppletie op inspanningstolerantie bij een groep zwaarlijvige mensen en vond dat de vitamine C een positieve invloed had op de gevoelens van vermoeidheid en algemene inspanningstolerantie bij de groep deelnemers.
Citroensap is een uitstekende bron van vitamine C, waarbij het sap van een citroen ongeveer een derde van de dagelijkse waarde haalt. Als je traint en een moeilijke tijd hebt, kan de vitamine C in citroensap je een boost geven. Het is echter belangrijk op te merken dat de groep in de studie werd aangevuld met een veel hogere dosis vitamine C dan wat in het sap zit.