Brummel & Brown is een merknaam voor een smeerbaar boterachtig product dat met yoghurt is gemaakt. Het merk biedt ook een romige fruitverspreiding. Hoewel deze spreads vrij weinig calorieën bevatten, bevatten ze vrij veel verzadigd vet en bijna niets wat vitamines en mineralen bevat. Dit betekent niet dat u deze producten moet vermijden, maar het is slim om hun voedingswaarde te kennen, zodat u ze in uw maaltijdplan kunt verwerken.
Calorieën en vet
Een 1-eetlepel portie van de Brummel & Brown spread gemaakt met yoghurt bevat 45 calorieën en 8 gram vet, waarvan 1,5 gram verzadigd is. De American Heart Association beveelt aan om verzadigd vet te beperken tot niet meer dan 7 procent van je dagelijkse calorieën, omdat het gewichtstoename kan veroorzaken en kan bijdragen aan een hoog cholesterolgehalte, wat kan leiden tot hartaandoeningen. Een 1-eetlepel portie van de Brummel & Brown aardbei fruitsprei bevat 50 calorieën en 4 gram vet, waarvan 1 gram verzadigd is. Brummel & Brown gebruikt geen transvetten in haar producten, wat een pluspunt is omdat transvetten ook een negatief effect kunnen hebben op uw cholesterol, waardoor u een hoger risico loopt op hartaandoeningen.
Suiker
Terwijl de Brummel & Brown-spread met yoghurt geen toegevoegde suiker bevat, heeft een portie van 1 eetlepel van de fruitsprei 3 gram suiker. Dat is bijna 1 theelepel toegevoegde suiker. De American Heart Association beveelt vrouwen aan om hun inname van toegevoegde suiker te beperken tot 6 theelepels per dag, terwijl mannen tot 9 theelepels per dag kunnen krijgen. Suiker voegt calorieën toe aan je eten, maar levert geen essentiële vitamines en mineralen. Regelmatig veel suiker eten kan ook leiden tot gewichtstoename, waardoor uw risico op diabetes type 2 en hartaandoeningen toeneemt.
Natrium
De Brummel & Brown spread gemaakt met yoghurt bevat 90 milligram natrium per eetlepel. De American Heart Association beveelt aan dat u uw dagelijkse natriuminname beperkt tot 1500 milligram of minder, dus één enkele eetlepel beïnvloedt 6% van uw dagelijkse limiet. Houd er echter rekening mee dat een eetlepel niet zo veel is, en als u meer dan dat gebruikt, verbruikt u ook meer natrium. De Brummel & Brown fruitpasta smaakt zoet, maar 1 eetlepel bevat nog steeds 45 milligram natrium.
Waaronder Brummel & Brown in uw dieet
Afgezien van de kleine hoeveelheid vitamine A in de Brummel & Brown-spread met yoghurt en fruitverspreiding, krijgt u geen belangrijke vitaminen en mineralen uit deze producten. Onthoud dit wanneer u uw dagelijkse of wekelijkse menu maakt, zodat u dit kunt compenseren door andere voedselrijke voedingsmiddelen elders in uw plan toe te voegen. Als je een portie Brummel & Brown hebt, neem dan de tijd om 1 eetlepel af te meten, zodat je niet meer vet, natrium en suiker binnenkrijgt dan je nodig hebt. De spreads passen goed bij volkoren bagels of brood en kunnen ook de smaak van volkoren crackers aanvullen, die allemaal een goede bron van vezels zijn.
