Ananas, een lid van de bromeliafamilie, is een tropische vrucht. Vers ananassap zit vol met voedingsstoffen in elke portie, inclusief bromelaïne en vitamine C. Het is belangrijk om het vers te drinken, omdat conserveringsprocessen vaak nuttige enzymen in ananassap vernietigen. Een kopje verse ananas heeft slechts 75 calorieën.
Ontstekingsremmende eigenschappen
Vers ananassap bevat veel voedingsstoffen, waaronder het enzym bromelaïne. Bromelaïne is een van nature voorkomende ontstekingsremmer die zwelling, puntgevoeligheid en pijn kan verminderen. Ananassap kan de hersteltijd van kneuzingen, verstuikingen en verrekkingen helpen verminderen, volgens de Centers for Disease Control and Prevention. Ananassap kan ook symptomen van reumatoïde artritis mediëren, meldt de CDC.
Immunity Boost
Vers ananassap helpt je immuunsysteem op te bouwen. Het bevat veel vitamine C, een in water oplosbare vitamine die verkoudheid en infecties helpt bestrijden. Bromelaïne ondersteunt vitamine C door te vechten tegen luchtwegaandoeningen. Volgens de website van het Feminist Women's Health Center helpt bromelaïne het lichaam om slijm te breken en kan het helpen bij de behandeling van astma, longontsteking, bronchitis en bijholteontstekingen. Eén kopje verse ananas levert 23,87 mg vitamine C. Dit is 39,8 procent van uw dagelijkse aanbevolen waarde.
Vrije radicalen
Een kopje verse ananas geeft je 128 procent van je dagelijkse waarde aan mangaan, wat het lichaam helpt om vrije radicalen in de cel mitochondriën te verwijderen, zo meldt World's Healthiest Foods-website. Vitamine C is ook een antioxidant. Antioxidanten werken samen om oxidatie in het lichaam tegen te gaan; dit helpt de hoeveelheid vrije radicalen die door het lichaam circuleren te verminderen. Vrije radicalen kunnen schade aan uw lichaamscellen veroorzaken en bijdragen aan ziektes zoals kanker.
Mondinfecties en ziekten
De vitamine C in ananassap helpt ook om mondaandoeningen te voorkomen. Dagelijkse inname zal bijdragen aan de bestrijding van gingivitis en parodontale infecties door het vermogen van het lichaam om vreemde bacteriën die deze ziekten veroorzaken te doden, volgens de CDC. De Feministische Women's Health Center-website zegt dat ananas ook kan helpen om geïnfecteerd tandvlees te genezen en het risico op hartaandoeningen, beroertes en type 2-diabetes te verminderen.
Spijsvertering Hulp
Bromelaïne helpt bij het balanceren en neutraliseren van lichaamsvloeistoffen. Vloeistof die te alkalisch of te zuur is, kan de spijsvertering voorkomen en maagirritatie veroorzaken. Ananassap drinken tijdens of kort na een maaltijd helpt bij de spijsvertering van eiwitten. Vitamine C helpt het lichaam ook bij het metaboliseren van vetten en cholesterol. Vitaminen in ananas verhogen ook de ijzerabsorptie en helpen bij de aminozuursynthese.
Blessure genezing
Volgens de website van The World's Healthiest Foods heeft ananas een voedingsdichtheidsscore van 9,4 uit 10. Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan voedingsstoffen voorzien het lichaam van de verbindingen die nodig zijn om weefsel te herstellen en te verjongen. Naast andere voedingsstoffen helpt vitamine C lichaamsweefsel bouwen en repareren. Een dagelijkse portie ananas bevordert de wondgenezing. Nutriënten in ananas helpen bij de productie en heropbouw van collageen, wat een belangrijk onderdeel is van je huid, kraakbeen en botten.
