Hibachis zijn houtskoolachtige grills die in de jaren 1800 in Japan zijn ontstaan, volgens het online woordenboek van Merriam-Webster. Door Hibachi gekookt voedsel is een populaire keuze in Aziatische restaurants. Door Hibachi gekookt voedsel is ook een goede keuze voor caloriebewuste mensen.
Identificatie
Door Hibachi gekookt voedsel is, zoals de naam al aangeeft, gekookt op een Hibachi. Door Hibachi gekookte gerechten hebben verschillende grillsporen en zijn in veel gebieden verkrijgbaar.
Calorie telt
De voedingsfeiten variëren op basis van het type voedsel dat u selecteert en hoe het wordt bereid. Gewoon gegrilde kip bevat 67 calorieën per ounce, volgens Fat Secret, terwijl een kant van gegrilde groenten die verkrijgbaar zijn in een populair Mexicaans restaurant 70 calorieën bevat. Door Hibachi bereide maaltijden kunnen ook goede keuzes zijn; een populaire hibachi kip maaltijd biedt een beheersbare 353 calorieën.
Voordelen
Grills, inclusief Hibachi-grills, zijn goede hulpmiddelen voor gezond koken, volgens voedingsdeskundige en kookboekauteur Ellie Krieger. Houtskoolbranden voegen smaak en aangename textuur toe zonder de calorieën die afkomstig zijn van romige pan-sauzen of suiker-beladen glazuren.
overwegingen
Bij het bestellen van door Hibachi gekookt voedsel in restaurants, wees voorzichtig met add-ons. Krieger merkt op dat sauzen die in restaurants worden gebruikt soms evenveel vet kunnen bevatten als het voedsel zelf. Krieger raadt aan om sauzen aan de zijkant te bestellen, zodat u de hoeveelheid die u gebruikt kunt regelen.
