Churros zijn een dessert afkomstig uit Spanje en bestaan al meerdere eeuwen. Churros worden gemaakt van olijfolie en bloem en soms kaneelsuiker om de smaak te veranderen. Churros hebben een lange vorm, vergelijkbaar met een broodstengel.
Geschiedenis
Herders in Spaanse bergen hebben de churro meerdere eeuwen geleden gemaakt. De churro wordt nog steeds regelmatig in Spanje gegeten als tussendoortje. Het dessert verspreidde zich uiteindelijk naar Noord- en Zuid-Amerika. Andere landen voegden hun eigen kenmerken toe aan de churro, maakten een grotere, holle versie en vulden deze met fruit en chocolade.
Voeding
De churro bevat iets meer dan 115 calorieën. Het is geen bron van vitamine A of vitamine C. Het bevat ongeveer 4 procent van de dagelijkse koolhydraatbehoefte en heeft iets meer dan 2 g verzadigd vet. Het heeft ook ongeveer 0,86 g meervoudig onverzadigd vet en ongeveer 4,13 g enkelvoudig onverzadigd vet.
Amerikaanse Churro
Sommige Amerikaanse restaurants hebben churros op hun menu staan. Eén restaurant is 1,6 oz. churro heeft 170 calorieën en ongeveer 8 g vet. Bovendien bevat deze churro ongeveer 200 mg calcium en 140 mg natrium, volgens Calorie King.
