Cholesterolreducerende shakes zijn geformuleerde maaltijdvervangende drankjes met ingrediënten die cardiovasculaire voordelen bieden. Deze shakes bevatten eiwitten, vezels en antioxidanten en zijn verrijkt met probiotica, vitamines en mineralen. Ze zijn een caloriearme maaltijdvervanger, die gewichtsverlies bevordert. Met uitzondering van vezels en gewichtsverlies, verlaagt geen van de bestanddelen van de shake aanzienlijk en onafhankelijk van elkaar het cholesterol. Door een maaltijd te vervangen door een gezonde shake, vermindert u echter de hoeveelheid calorieën, vet en cholesterol die u verbruikt, waardoor het cholesterolgehalte in het bloed lager wordt.
Betekenis
Volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC), treft hoog cholesterol ongeveer 20 procent van de Amerikaanse volwassenen. Bovendien zegt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) dat hoog cholesterolgehalte bijdraagt tot meer dan 50 procent van de gevallen van coronaire hartziekten wereldwijd, waaraan jaarlijks bijna 4,5 miljoen sterfgevallen worden toegeschreven. De hoge prevalentie van verhoogd cholesterol heeft een markt gecreëerd voor voedselproducten zoals cholesterolverlagende shakes die kunnen helpen bij het verlagen van cholesterol.
Gewichtsverlies en cholesterol
Het vervangen van een maaltijd door een shake draagt bij aan het gewichtsverlies (wat resulteert in een lager cholesterolgehalte) door het verminderen van de calorie-inname, vooral bij mannen. In een studie gepubliceerd in Archives of Internal Medicine zoals geabstraheerd op researchgate.net namen onderzoekers 73 zwaarlijvige mannen en vrouwen op in een 16-weken durende programma voor gewichtsvermindering. Bij mannen was een gewichtsverlies van 10,7 kilogram (kg) geassocieerd met een toename van 5% HDL (goed) cholesterol en een afname van 16% in LDL (slecht) cholesterol. Gemiddeld was voor vrouwen een gewichtsverlies van 9 kg geassocieerd met een daling van het LDL-cholesterol met slechts 5 procent, wat suggereert dat gewichtsverlies een belangrijk middel kan zijn om cholesterol meer te verlagen bij mannen dan bij vrouwen.
Shakeology maaltijdvervanging
Een commerciële maaltijdvervangende drank, vervaardigd door Team Beachbody, is ontworpen om het cholesterol te helpen verlagen. Eén maaltijd per dag wordt vervangen door deze drank, genaamd Shakeology. De vermeende voordelen omvatten gewichtsverlies, een toename van energie, bevordering van een gezonde spijsvertering en een lager cholesterolgehalte. De ingrediënten voor de mix, die zijn afgeleid van volledige voedselbronnen, bevatten veel voedingsstoffen en antioxidanten en zijn rijk aan vezels. Volgens de fabrikant hebben deelnemers in een 90 dagen durende studie één maaltijd per dag vervangen door Shakeology, aten ze een uitgebalanceerd dieet en oefenden ze driemaal per week matig. Totaal en LDL-cholesterol werden elk gemiddeld met 30 procent verlaagd. Een shake-mix van een maand kost $ 119,95.
Dieetvezels en cholesterol
Hoewel er geen officiële Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (RDA) voor vezels is, is het Adequate Intake (AI) -niveau 25 gram (g) voor vrouwen van 18 tot 50 jaar oud (21 g voor vrouwen ouder dan 50) en 38 gram voor mannen (30 g) voor mannen ouder dan 50). Volgens de American Heart Association helpt voedingsvezels, met name oplosbare vezels, om het cholesterolgehalte te verlagen, met name LDL-cholesterol, door de opname van cholesterol in de darmen te verminderen. De Mayo Clinic raadt aan dagelijks 10 g of meer oplosbare vezels te consumeren om het totale en LDL-cholesterol gemiddeld met 10 tot 15 procent te verlagen.
Shakeology Boost Powder
De Shakeology maaltijdvervangende shake-mix biedt 3 g voedingsvezels, waardoor het een goede voedingsbron van vezels is. Het bedrijf verkoopt echter ook een "fiber boost powder" dat aan de shake-mix kan worden toegevoegd voor significantere cholesterolverlagende voordelen. Dit supplement biedt een mix van verschillende poedervormige vormen van oplosbare vezels, inclusief psylliumzaadschil en inuline en appelpectine. Het toevoegen van een volledige primeur van "The Fibre" aan Shakeology voegt 10 g vezels toe voor een totaal van 13 g vezels. Deze hoeveelheid voldoet aan bijna 50 procent van de AI voor voedingsvezels. Omdat het grootste deel van de vezels oplosbaar is, kan het inderdaad helpen om het totale en LDL-cholesterolgehalte te verlagen.
