Zweten tijdens lichamelijke activiteit of hitte kan ernstige problemen veroorzaken door uitdroging en verlies van elektrolyten. Elektrolyten, de zouten die uw lichaam nodig heeft voor een goede werking, omvatten natrium, chloride en kalium. Zonder het juiste evenwicht van elektrolyten en vloeistoffen, kunt u spierkrampen, misselijkheid, braken, coma en zelfs de dood ervaren. Gatorade helpt vocht- en elektrolytenverlies te vervangen. Het natrium in Gatorade helpt niet alleen om het juiste bloedvolume te behouden, maar het werkt ook als conserveermiddel.
Verlies van natrium
Wanneer u zweet tijdens het sporten, verliest u natrium, ongeveer 900 tot 1400 mg natrium per liter zweet. Dit kan problematisch zijn, omdat natrium helpt de bloeddruk en het volume op peil te houden. Hoewel gezondheidsexperts vaak praten over de gevaren van een hoge natriuminname, kan een laag natriumgehalte, ook bekend als hyponatriëmie, net zo gevaarlijk zijn. Gatorade bevat ongeveer 450 mg natrium per liter of ongeveer 110 mg per kopje. Het drinken van één liter Gatorade zal het natriumverlies vervangen in ongeveer de helft van een liter zweet.
Snelle rehydratie
Het drinken van natrium en andere zoutbevattende vloeistoffen triggert je lichaam om de inname van water te verhogen, vergelijkbaar met het eten van een zoute maaltijd en het later erg dorstig voelen. Om vloeistoffen die tijdens het sporten verloren zijn gegaan, snel aan te vullen, als gevolg van zweten, het natrium en andere zouten in Gatorade, bevordert u snelle rehydratie door uw lichaam erg dorstig te laten voelen, waardoor de doorgaande vloeistofconsumptie wordt aangemoedigd. Volgens Gatorade helpt het natrium in Gatorade, in tegenstelling tot water, cafeïnehoudende dranken of dieetdranken, om lichaamsvloeistoffen te behouden zonder waterverlies te bevorderen door meer te plassen.
Soorten natrium in Gatorade
Gatorade bevat twee soorten natrium: natriumcitraat en natriumchloride. Natriumcitraat regelt de zuurheid maar vertegenwoordigt slechts een kleine fractie, ongeveer 1 procent, van het totale volume. Het meeste natrium in Gatorade komt van natriumchloride, of tafelzout. Natriumchloride levert zowel natrium als chloride, twee van de drie belangrijkste elektrolyten die Gatorade als vervanging ambieert; kalium is de derde.
conserverend
Hoewel natriumchloride in Gatorade zorgt voor essentiële vocht- en elektrolytenaanvulling, fungeert het ook als conserveermiddel. De meeste bacteriën leven in omgevingen waar de concentratie van water buiten de cel groter is dan de concentratie water in de cel. Wanneer de buitenomgeving rond een bacteriecel zout is, zal water in de cel de neiging hebben naar buiten te gaan door het proces van osmose. Dit zorgt ervoor dat de bacteriecellen dehydrateren en afsterven. Daarom helpen hoge natriumspiegels de groei van micro-organismen in Gatorade te voorkomen.
Vergelijking van natrium in dranken
Gatorade bevat tweemaal zoveel natrium als andere sportdranken, zoals Powerade en Allsport Sports Drinks, die elk 55 mg natrium per kopje bevatten. Regelmatige en dieet-soda's bevatten meestal ongeveer 50 tot 60 mg natrium per kopje. Koffie bevat ongeveer 5 mg natrium per kopje en water bevat ongeveer 2 mg natrium per kopje, afhankelijk van de bron van dat water. De hoeveelheid natrium in melk varieert afhankelijk van het type melk; niet-vette of afgeroomde melk bevat ongeveer 130 mg per kop, terwijl karnemelk ongeveer 260 mg natrium per kop bevat. Tomaten en andere groentesappen kunnen meer dan 650 mg tot 675 mg natrium per kopje bevatten.
