Je vindt zuiderse zoete thee helemaal van Florida tot het zuidwesten van de Verenigde Staten, in de koelkast, wachtend op goed gezelschap om ervan te genieten. Je kunt zoete thee maken met elke soort thee, maar zwarte thee zoals Lipton is de gebruikelijke keuze. Je kunt gewone Lipton-theezakjes in heet water zetten, dan chillen of je thee koud zetten met Lipton's 'Cold Brew'-theezakjes.
Heet brouwen
Stap 1
Verwarm je theewater tot het kookt. Als je je thee wilt verzoeten met echte suiker, voeg je nu de suiker toe.
Stap 2
Plaats twee of drie gewone Lipton-theezakjes in een hittebestendige werper die minstens een halve liter, of 2 liter bevat. Als u de "Cold Brew" -zakken van Lipton wilt gebruiken, raadpleegt u het gedeelte "Cold Brew".
Stap 3
Giet het kokende water over de theezakjes en laat het drie tot vijf minuten trekken. Als je suiker gebruikt om je thee te zoeten, controleer dan of de suiker volledig is opgelost voordat je het water over de theezakjes giet.
Stap 4
Roer de thee, verwijder de zakken en plaats de kruik thee in de koelkast om te koelen. Als je hem sneller gekoeld wilt hebben maar toch een warm glas wilt maken, gebruik dan slechts 1 liter heet water. Zodra de thee is gedaald, voeg je ijs toe om de kan te vullen en de thee te laten afkoelen.
Stap 5
Zacht naar smaak met stevia of naar keuze van zoetstof. Kunstmatige zoetstoffen verminderen het caloriegehalte en het suikergehalte van uw thee.
Cold Brew
Stap 1
Plaats twee tot drie glazen theezakjes, of één theekopje in zakje, in je ijsthee-kruik.
Stap 2
Giet koud water over de theezakjes.
Stap 3
Laat de thee minstens vijf minuten rusten voordat je de zakken verwijdert. Houd er rekening mee dat de Cold Brew-zakken van Lipton speciaal zijn ontworpen om in koud water te worden gezet, zodat u meteen koude thee kunt serveren.
Stap 4
Zoeten naar smaak.
Dingen die je nodig hebt
- Thee ketel
- 2 of meer Lipton-theezakjes
- 2-kwart of grotere werper
- Zoetstof
Tips
- Lipton-theezakjes zijn verkrijgbaar in de maten voor kopjes, glazen of kannen. Gebruik meerdere koppen theezakjes voor je zoete thee; je kunt wegkomen met slechts een of twee zakjes van zakformaat, afhankelijk van hoe sterk je thee wil. Je kunt je zoete thee een dokter maken door vruchtensap, plakjes citroen, bessen en zelfs seltzer water toe te voegen.
