Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine die essentieel is voor het absorberen van voldoende calcium en fosfor voor het lichaam. Het is nodig voor botgroei, mineralisatie en hermodellering. Volgens het Bureau voor Voedingssupplementen zorgt een vitamine D-tekort ervoor dat de botten broos, dun en misvormd worden. Vitamine D speelt ook een belangrijke rol bij het handhaven van een gezonde immuun- en neuromusculaire functie in het lichaam, en een tekort kan symptomen van vermoeidheid en depressie veroorzaken.
Betekenis
Volgens Merck Manuals Online wordt vitamine D aanvankelijk opgeslagen in de lever en aanwezig in twee vormen: vitamine D2 of ergocalciferol en D3 of cholecalciferol. Deze vormen zijn niet actief in het lichaam, maar moeten door de lever en de nieren worden omgezet in calcitrol, de actieve vorm van vitamine D, die de absorptie van calcium en fosfor door de darmen bevordert. Vitamine D wordt de zonnevitamine genoemd omdat het lichaam weliswaar in een klein aantal voedingsmiddelen aanwezig is, maar het wel produceert als het wordt blootgesteld aan zonlicht. Het wordt van nature aangetroffen in vette vissen en visolie, eidooiers en verrijkte voedingsmiddelen, zoals granen.
Deficiëntiesymptomen
Het is bijna onmogelijk om voldoende hoeveelheden vitamine D via voedsel binnen te krijgen, dus de meeste vitamine D-tekorten zijn het gevolg van het niet voldoende zonlicht van het lichaam. Volgens vitamine D-deficiëntiesymptomen kan een vitamine D-tekort vooral problematisch zijn bij vrouwen en kunnen bepaalde symptomen, zoals depressie, stemmingswisselingen en verergering van het premenstrueel syndroom alleen bij vrouwen worden waargenomen. Andere symptomen zijn overmatige vermoeidheid, slaperigheid overdag, spierzwakte en zichtproblemen. Kinderen kunnen een verzachting van de botten ontwikkelen, rachitis genaamd; bij volwassenen kan osteomalacie of osteoporose optreden. Een vitamine D-tekort kan een rol spelen bij de ontwikkeling van colon-, borst-, eierstok- en blaaskanker.
testen
In eerste instantie worden bloedtesten uitgevoerd om de niveaus van calcium en fosfor in het lichaam te bepalen. Volgens LabTestsOnline, als de niveaus van calcium en fosfor laag zijn, kan het niveau van 25-hydroxyvitamine D worden gecontroleerd om een vitamine D-tekort te bevestigen. Lage bloedspiegels van 25-hydroxyvitamine D wijzen op onvoldoende blootstelling aan zonlicht en vitamine D.
Behandeling en preventie
De behandeling voor een vitamine D-tekort omvat het krijgen van meer blootstelling aan de zon en het toevoegen van een supplement van vitamine D aan het dieet. Volgens het Nationaal Instituut voor Artritis en Musculoskeletale en Huidziekten, duurt het slechts een paar keer per week slechts een paar minuten per week om zonnebrandcrème genoeg vitamine D te produceren. Raadpleeg een arts over hoeveel vitamine D-supplement u moet toevoegen aan uw dieet.
Risicofactoren
Volgens het Office of Dietary Supplements lopen sommige mensen meer risico om een vitamine D-tekort te ontwikkelen. Borstgevoede kinderen krijgen mogelijk onvoldoende hoeveelheden vitamine D via de moedermelk. Mensen ouder dan 50 hebben een verminderd vermogen om vitamine D te produceren via de huid en de nieren, en oudere, naar huis gebonden mensen krijgen mogelijk niet genoeg zonlicht. Degenen met een donkere huid hebben grotere hoeveelheden melanine, wat de hoeveelheid vitamine D die wordt geabsorbeerd door zonlicht kan verminderen. Degenen met een slechte malabsorptie of die een maagomleidingsoperatie hebben ondergaan, lopen ook risico.
