Een hoge bloedsuikerspiegel of hyperglycemie kan worden veroorzaakt door medicijnen, chronische ziekte of een verstoorde hormoonhuishouding. Diabetici kunnen hyperglycemie ontwikkelen als ze niet voldoende insuline nemen of als ze te veel koolhydraten gebruiken, met name eenvoudige koolhydraten met een hoge glycemische index. Sommige onderzoeken wijzen erop dat bepaalde vitamines hyperglycemie kunnen helpen voorkomen door uw bloedsuikerspiegel te verlagen, hoewel er meer studies nodig zijn. Haal de meerderheid van de vitamines in uw dieet uit de voeding - probeer de bloedsuikerspiegel onregelmatigheden niet te behandelen met vitaminesupplementen totdat u uw arts hebt geraadpleegd.
Effect van biotine
Een artikel gepubliceerd in 2005 in het Journal of Nutritional Biochemistry concludeerde dat vitamine B biotine de productie stimuleert van verbindingen zoals insuline die de bloedsuikerspiegel reguleren en de synthese remt van enzymen die verantwoordelijk zijn voor het stimuleren van de lever om glucose te produceren. Het artikel meldde ook dat mensen die niet genoeg biotine consumeren, meer kans hebben op verminderde glucosetolerantie en hogere bloedglucosespiegels.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid biotine voor volwassenen is 30 microgram. Een heel gekookt ei levert 10 microgram biotine, een portie roze zalm van ingeblikte zalm bevat ongeveer 5 microgram en varkenskarbonades hebben bijna 4 microgram per 3 ons. Andere bronnen zijn volle granen, peulvruchten, noten, sardines en sommige produceren als paddestoelen.
Effect van vitamine D
Hoe meer vitamine D u inneemt, hoe kleiner de kans is dat u tijdens het ouder worden hoge bloedglucose en diabetes type 2 krijgt, vond een studie gepubliceerd in het tijdschrift Diabetes in 2008. Het is echter nog niet bekend hoe vitamine D dit doet, of als het verhogen van de vitamine D-inname de niveaus van mensen die al een hoge bloedsuikerspiegel hebben rechtstreeks kan verlagen. Gezonde volwassenen moeten elke dag ten minste 600 internationale eenheden hebben. Zuivelproducten en sappen verrijkt met vitamine D kunnen u helpen om uw behoefte te bereiken, net als eieren en sommige soorten vis. Een portie zalm van 3 ounce bevat 447 IU vitamine D, terwijl 1 kopje vetarme, vetarme of volle melk 115 tot 124 IU levert.
Effect van Thiamine
Thiamine, ook bekend als vitamine B-1, is noodzakelijk voor de afbraak van vetten, koolhydraten en eiwitten voor energie en voor de gezondheid van het immuunsysteem en het zenuwstelsel. Volgens een artikel gepubliceerd in het Journal of Clinical Medicine Research in 2012, is het ook een cruciale component in het glucosemetabolisme. Type 1-diabetici hebben vaak lage thiaminespiegels; bovendien is een groot aantal individuen met een hoge bloedsuikerspiegel ook deficiënt in thiamine. Het is echter niet zeker of een dieet met veel thiamine problemen met bloedsuiker kan voorkomen.
Mannen hebben dagelijks ongeveer 1,2 milligram thiamine nodig en vrouwen hebben 1,1 milligram nodig. Een portie tarwekoekontbijtgranen van 1 kopje voldoet ruim 100 procent van de aanbeveling van een volwassene, met bijna 2 milligram thiamine; een portie van 15 gram varkenshaasje levert 67 procent van de behoefte van een man en 73 procent van die van een vrouw.
Effect van vitamine B-6
De gemiddelde volwassene heeft ongeveer 1,3 milligram vitamine B-6 of pyridoxine per dag nodig. Vereist voor de synthese van antilichamen en de hemoglobine in rode bloedcellen, vitamine B-6 speelt ook een rol bij het handhaven van stabiele bloedsuikerspiegels. Een studie, gepubliceerd in Journal of Nutrition in 2012, toonde aan dat een lage inname van vitamine B-6 was gekoppeld aan een verhoogde ontsteking en een hoger risico op het ontwikkelen van een verscheidenheid aan ziekten, waaronder diabetes. Aanvullende onderzoeken zijn nodig om te bepalen of het nuttigen van meer vitamine B-6 direct kan helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Om ervoor te zorgen dat u genoeg krijgt, moet u voedingsmiddelen zoals bananen, bonen, noten, gevogelte, avocado's en volle granen regelmatig in uw dieet opnemen.
