De hoge hoeveelheden vezels en omega-3 vetten in lijnzaad kan helpen verlagen uw risico op hoge cholesterol, hart-en vaatziekten, constipatie en bepaalde soorten kanker, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. De typische dosering die wordt gebruikt om deze voordelen te bereiken, is tussen 1 en 4 eetlepels per dag. Als u 1/2 kopje gemalen lijnzaad eet, wilt u minder van ander voedsel eten om de calorieën in het lijnzaad te compenseren.
Calorieën in lijnzaad
Elke eetlepel gemalen lijnzaad bevat 37 calorieën, dus een portie van 1/2-kops bevat 296 calorieën. De meeste calorieën in gemalen lijnzaad komen van vet. Slechts 2 van de 23,6 gram vet in deze portie bestaat uit ongezond verzadigd vet, maar dat kan je cholesterolgehalte verhogen. Gemalen lijnzaad bevat minder calorieën per portie van 1/2-kops dan geheel lijnzaad, dat 449 calorieën per 1/2 kop heeft.
