Metformine is een voorgeschreven medicijn dat wordt gebruikt bij de behandeling van type 2-diabetes. Metformine kan alleen worden ingenomen of in combinatie met andere medicijnen, zoals insuline. Het is belangrijk om gezond te eten. Een diëtist kan aanbevelingen doen voor uw specifieke geval, maar de meeste mensen met diabetes eten een gezonde verscheidenheid aan voedingsmiddelen met mate en volgen regelmatig de maaltijd.
koolhydraten
Vrouw ananas snijdenKoolhydraten zijn onderverdeeld in twee hoofdcategorieën - suikers (eenvoudige koolhydraten) en zetmeel (complexe koolhydraten). Koolhydraten breken af in de bloedsuikerspiegel tijdens de spijsvertering. Focus op het eten van complexe koolhydraten zoals fruit, groenten, volle granen, peulvruchten en magere zuivelproducten. Veel mensen met diabetes gebruiken de Glycemische Index (GI) om voedingsmiddelen te kiezen. De voedingsmiddelen met een hogere GI hebben de neiging om een grotere stijging van de bloedsuikerspiegel te veroorzaken. Voedsel met een lage GI heeft de neiging om hoger in vet te zijn. Niet-zetmeelrijke groenten zoals spinazie, wortels, broccoli en grote bonen zijn keuzes. Eet bruine rijst en volkoren pasta.
Vezel
Bruine bonenInclusief vezelrijk voedsel. Streef dagelijks naar 25 tot 30 gram vezels. Voedingsvezels bestaan uit delen van plantaardig voedsel die het lichaam niet kan verteren. Vezel vermindert het risico op hartziekten en helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Goede bronnen van vezels zijn groenten, fruit, peulvruchten, volkoren meel, tarwezemelen en noten. Omvat droge bonen zoals nier en pinto bonen.
vetten
Geassorteerde notenHart gezond dieet is uiterst belangrijk voor een persoon met diabetes als gevolg van het verhoogde risico op hart-en vaatziekten en beroertes veroorzaakt door de versnelde ontwikkeling van verstopte of verharde slagaders. Beperk uw inname van verzadigde vetten tot minder dan 7 procent van uw dagelijkse calorieën. Eet zo weinig mogelijk transvet. Kies in plaats daarvan voor enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten. Bronnen van enkelvoudig onverzadigde vetten omvatten olijfolie en koolzaadolie. Bronnen van meervoudig onverzadigde vetten omvatten noten en zaden. Vervang vetarme voedingsmiddelen zoals salsa, suikervrije fruitpasta en magere yoghurt in plaats van boter of margarine toppings.
cholesterol
Roerei vervanger op toastDieetcholesterol moet ook beperkt zijn vanwege de hartrisico's. Een hoog cholesterolgehalte in uw dieet verhoogt het risico op vetafzettingen in bloedvaten, waardoor het moeilijker wordt voor bloed om door de bloedvaten te pompen. Eet elke dag minder dan 200 milligram cholesterol. Vermijd orgaanvlees en streef naar mager vlees. Gebruik eiervervangers in plaats van eierdooiers. Kies magere melk in plaats van volle melk.
Vis
Gegrilde zalm op ceder plankEet twee keer per week vis als een gezond hart-alternatief voor vlees met veel vet. Goede keuzes van vis zijn kabeljauw, tonijn en heilbot. Deze vissen hebben minder totaal vet, verzadigd vet en cholesterol dan vlees en gevogelte. Sommige vissen bevatten veel omega-3-vetzuren, zoals zalm, makreel en haring. Omega-3 werkt om triglycerideniveaus te verlagen.