We weten dat het zo moeilijk is om te weerstaan aan het wandelen door een Cinnabon, vooral in het winkelcentrum of de luchthaven waar je opties voor gezond eten al beperkt zijn.
Slechts een vleugje van de zoete berijpt, kan gesmolten kaneel u tekent in. En zodra je neus je op een dwaalspoor heeft geleid, dan heb je redeneren: "Waarom krijgen de Minibon toen ik de motherlode, dat wil zeggen een Cinnabon Classic Roll kunt bestellen en noem het mijn ochtendmaaltijd? "
Bij 880 calorieën is deze sinistere zoete boterham eigenlijk meer dan één maaltijd - het zijn er twee!
Als u een snel ontbijt te grijpen op de luchthaven, beter af bestellen van een meer verzadigend ontbijt sandwich van Au Bon Pain, je bent zoals hun spek en eieren Melt op Ciabatta, wat 410 minder calorieën dan de Cinnabon Classic naast bevat 28 gram eiwit.
Eén Cinnabon bevat evenveel suiker als een Grand Chocolate reep van 100 plus negen Hershey's Kisses met amandelen en elf Pixy Stix!
Sla het met suiker beladen broodje over en vermijd de gruwelijke suikercrash die zeker zal volgen zodra je klaar bent met snarfen!
Er zijn veel calorieën, vetten, koolhydraten, natrium en suiker in een Cinnabon Classic Cinnamon Roll!
We weten dat een broodje van Cinnabon goed smaakt, maar is het goed voor 880 calorieën? Dat is het volgende niveau! Photo Credit: Kevin Liu / Moment / Getty Images HET VERDACHTEN: Cinnabon Classic Cinnamon Roll
DE DETECTIVES: Mira Calton en Jayson Calton, een man-en-vrouw-team waarvan het boek 'Rich Food, Poor Food' het vervolg is op hun best verkopende 'Naked Calories'. Het voedingsduo onderzocht meer dan 150 ingrediënten in 100 landen op zeven continenten tijdens een expeditie van zes jaar.
VOEDINGSLABEL: 880 calorieën, 37 gram vet, 127 gram koolhydraten, 13 gram eiwit, 58 gram suiker, 820 milligram natrium, 2 gram vezels.
Er zijn veel ingrediënten in een Cinnabon Classic Cinnamon Roll!
Onze rechercheurs gingen diep in de kaneelrol van Cinnabon om je het hele verhaal te vertellen! Photo Credit: elleon / iStock / Getty Images Hoewel Cinnabon de voedingswaarde-informatie op haar website vermeldt, geeft ze niet de volledige ingrediëntenlijst voor haar producten op de bedrijfswebsite.
Dit lijkt een beetje achterdochtig, niet?
Voor de Classic Roll omschrijven ze het als "Warm deeg gevuld met onze legendarische Makara® kaneel, gegarneerd met rijke roomkaasglazuur."
Maar is dat echt de hele waarheid over wat er in die rol zit?
Stoffen genoemd verrijkt meel (tarwemeel, gemoute gerst meel, niacine, ijzer, thiamine mononitraat, riboflavine, foliumzuur), water, bruine suiker, palmolie, melk, sojaolie, gist, zout, weipoeder, sojalecithine, kaneel poedersuiker, plantaardige mono- en diglyceriden, natriumbenzoaat, vitamine A palmitaat, room, roomculturen, johannesbroodpitmeel, maïszetmeel, natuurlijke en kunstmatige smaak. *
* Kan ook bevatten: Eiwit, hele eieren, karnemelk, melasse, natriumstearoyllactylaat, karnemelk, azodicarbonamide, bètacaroteen, hoge fructose maissiroop (glucose-fructose), tarweproteïne-isolaat (tarwegluten melkzuur, sulfieten), vitale tarwe gluten, hydroxypropyl methylcellulose, geacetyleerd wijnsteenzuur esters van mono- en diglyceriden (DATEM), zuiveringszout, xanthaangom, guargom, bètacaroteen, glucono-delta-lacton, citroenzuur, propionzuur, enzymen (amylase), ascorbinezuur sorbitanmonostearaat, cellulosegom, kaliumsorbaat, sojaolie, polysorbaat 60, melkzuur, kunstmatige kleur.
Cinnabon Cinnamon Roll-ingrediënten in de kijker
Waarom zit azodicarbonamide (een ingrediënt dat gebruikt wordt in yogamatten en sneakerzolen) in mijn kaneelbroodje? Photo Credit: Jeff Greenough / Blend Images / Getty Images DATEM: De ergste overtreders in het bestand zijn de diacetylwijnsteenzuuresters van monoglyceriden en diglyceriden (of DATEM), die emulgatoren zijn die de houdbaarheid van bewerkte voedingsmiddelen helpen verlengen. Klinkt het niet zo slecht? Nou, wacht tot je hoort dat het in wezen transvetzuren zijn in vermomming. Omdat ze technisch gezien niet als een lipide of vet worden beschouwd, vermijden ze dat ze als zodanig worden geëtiketteerd en ontwijken ze daarmee het serieuze onderzoek dat gepaard gaat met transvetten, die worden geassocieerd met hartaandoeningen, beroertes, obesitas en diabetes.
NATRIUMBENZOAAT: Een andere onruststoker is natriumbenzoaat, dat ook wordt gebruikt om redenen van conservering. Het kan allergische reacties veroorzaken, zoals netelroos en astma, en kan de vorming van carcinogeen, benzeen genaamd, bevorderen.
AZODICARBONAMIDE: Tenzij je het niet erg vindt om hetzelfde ingrediënt te eten dat in je yogamat en sneakerzolen wordt gebruikt, wil je dit additief vermijden. Het belangrijkste doel is om de bloem snel wit te maken. Hoewel het gebruik ervan legaal is in de Verenigde Staten, is azodicarbonamide verboden als een voedingsadditief in Europa in Australië. De Republiek Singapore identificeert ook azodicarbonamide als iemand die een gevaar voor de gezondheid: Het land verboden dit product, maar het ingeroepen ook een serieuze boete - tot 15 jaar in de gevangenis en een $ 450.000 boete - voor het gebruik van astma-veroorzakende allergeen.
SUIKER: Zoals eerder opgemerkt, is een Cinnabon Classic Cinnamon Roll een rechtopstaande suikerfabriek. Binnen vind je 58 gram suiker en vier verschillende soorten insuline-spiking zoete dingen: bruine suiker, poedersuiker, fructose-glucosestroop (glucose-fructose) en melasse. Het ergste is dat deze suikers je lichaam beroven van cruciale vitaminen en mineralen, waaronder vitamine C, chroom, magnesium, zink en koper. Om het af te maken, mag fructose maïsstro misschien niet leiden tot leptine, je "ik ben vol" hormoon. Met andere woorden, je wilt je gezicht blijven vullen, zelfs als je maag helemaal vol zit.
NIET-ORGANISCHE ZUIVEL: gemaakt met room, kaasculturen, wei en karnemelk, dit dessert zit waarschijnlijk vol met synthetische rHGH-groeihormonen, een behandeling die koeien geven om de melkproductie te stimuleren. Deze zelfde koeien hebben waarschijnlijk ook antibiotica om hormoongerelateerde gezondheidsproblemen te voorkomen, zoals ontstoken en geïnfecteerde uiers. Het consumeren van deze super-geladen koebijproducten kan het menselijke risico op borst-, colon- en prostaatkanker verhogen.
WHEAT GLUTEN (plus Vital Wheat Gluten): Zoals eerder al werd opgemerkt in het eerdere onderzoek van de McDonald's Egg McMuffin door de Caltons, is tarwe niet meer wat het was. De genetisch gemodificeerde granen van vandaag zullen niet alleen een verslaving veroorzaken (je zult meer granen en suikers willen eten), maar ze zullen je ook aanmoedigen om gemiddeld 400 extra calorieën per dag te eten. Een ander niet-zo-leuk voordeel van het opnemen van dit ingrediënt in je dieet: het kan een lekkende darm veroorzaken, wat kan leiden tot immuunproblemen en mogelijk artritis - om nog te zwijgen van het risico van het ontwikkelen van een eigen rolletje (ook bekend als "een muffin) top ") van het eten van dit zoete broodje.
- GGO's: de Caltons tellen negen mogelijk genetisch gemodificeerde organismen - waaronder soja, maïs en suiker - in slechts één Cinnabon. OMG, dat zijn veel GGO's! Over het algemeen is het het beste om GGO's zoveel mogelijk te vermijden, omdat GGO-gewassen kunnen worden overgoten met pesticiden die u waarschijnlijk zult gebruiken.
Wat is het oordeel over Cinnabon's Classic Cinnamon Roll?
Om je zoete kaneelfixatie te krijgen, strooi je biologische kaneel over havermout met wat ahornsiroop. Of probeer kaneel bestrooid op pure of vanille biologische yoghurt. Photo Credit: Mizina / iStock / Getty Images HET VERDICT: Schuldig als zoete zonde.
DE ZIN: Als je denkt: "Eén Cinnabon kaneelrol elke blauwe maan zal me niet doden", je hebt helemaal gelijk. Maar overweeg dit: is het echt de moeite waard jezelf te vergiftigen, zelfs een klein beetje?
Voor een zoete kaneelfixatie, overweeg wat organische kaneel te besprenkelen (gemerkt kaneel als biologisch kan niet worden geoogst van biologisch geteelde planten - dwz GGO's - en het kan niet worden onderworpen aan ioniserende straling), wat een goede bron is van vitamines, mineralen en antioxidanten. , besprenkeld met een puree of vanille biologische yoghurt of havermout met wat ahornsiroop en appels.
