Zuiveringszout is handig voor het maken van cakes en andere gebakken producten, maar het kan ook schadelijk zijn als het in grote hoeveelheden wordt ingenomen. Een 2-jarig meisje werd in 2006 in het ziekenhuis opgenomen met levensbedreigende hersenschade met de mogelijke oorzaak genoteerd als het eten van baking soda, volgens een artikel op SFGate.com.
Brain Damage Link
Hoewel hersenschade niet wordt genoemd als een van de bijwerkingen van baking soda, zijn convulsies en convulsies dat wel. In een artikel over "Archives Disease Childhood" over koortsstuipen meldde auteur Malcolm Fowler hoe de langdurige convulsies resulteerden in hersenbeschadiging die optrad tijdens de convulsies. De stuiptrekkingen duurden van 1 tot 6 uur en werden gevolgd door een periode van bewusteloosheid.
Andere bijwerkingen
Naast convulsies kan inname van grote hoeveelheden baking soda resulteren in een aantal andere schadelijke bijwerkingen, volgens Medline Plus. Deze omvatten braken en diarree, frequent urineren, constipatie en het gevoel vol te zijn, prikkelbaarheid en spierzwakte. In een praktijk die bekend staat als het laden van frisdrank, geven coaches en trainers baking soda en watermengsels aan sporters met het doel hun prestaties gedurende langere tijd te verbeteren. Medline Plus-tellers laden van soda is schadelijk en kan, in tegenstelling tot de opvattingen van coach en trainer, atleten niet in staat stellen om te presteren.
Overdosis en actie
Wat een overdosis baking soda is, hangt af van het gewicht, de leeftijd en de hoeveelheid verbruikte baking soda van een persoon. Jongere kinderen met lagere lichaamsgewichten zijn gevoeliger voor een mogelijk schadelijke overdosis baking soda dan volwassenen. Het observeren van symptomen van overdosis, individueel of gecombineerd, is voldoende reden om het Nationaal Antigifcentrum te bellen en, indien geadviseerd door personeel van Poison Control, een reis naar de eerste hulp. Belangrijke informatie die tijdens het gesprek moet worden verstrekt, omvat het gewicht, de leeftijd en de ernst en het soort bijwerkingen van de persoon. Geef ook informatie over hoeveel baking soda de persoon heeft verbruikt, wanneer deze is verbruikt en het type product dat het bevatte.
overwegingen
Mensen van elke leeftijd kunnen een overdosis op baking soda. Nooit braken opwekken om het systeem van zuiveringszout te verwijderen, tenzij een arts of andere zorgverlener het adviseert. Ziekenhuisbehandelingen voor overdoses met natriumbicarbonaat omvatten toediening van ademhalingsondersteuning en IV-vloeistoffen zoals nodig, actieve kool, laxeermiddelen en geneesmiddelen om de bijwerkingen te behandelen. De duur en mate van herstel hangt af van de ernst van de vergiftiging en de gezondheid van de patiënt.