Er is nooit een belangrijkere tijd in het leven om gezond te eten dan tijdens de zwangerschap. In het verleden werd zwangere vrouwen aangeraden voorzichtig te zijn met zoutinname om een opgeblazen gevoel en vasthouden van water te minimaliseren. Hoewel je die algemene zwangerschapsklachten niet kunt vermijden, zal zout ze niet verergeren en is het nodig om het vochtgehalte te handhaven. Als u echter alleen zout voedsel lijkt te eten, kunnen u en uw baby nadelige gevolgen voor de gezondheid hebben, vooral als u een hoge bloeddruk heeft. Praat met uw arts over wat goed voor u is.
Natrium aanbevelingen
Het bloedvolume neemt toe tijdens de zwangerschap. Zout is nodig voor een gezonde werking van de cel, omdat het vochtvolume buiten uw cellen houdt. Het Institute of Medicine heeft de adequate inname van natrium ingesteld op 1,5 gram per dag tijdens de zwangerschap, wat hetzelfde is voor niet-zwangere volwassenen. Dit komt overeen met 3,8 gram keukenzout per dag, omdat tafelzout ongeveer 40% natrium is. De toelaatbare bovengrens van inname van natrium is 2,3 gram per dag, of 5,8 gram zout.
Hoge bloeddruk
Als u een chronische hoge bloeddruk heeft, moet u voorzichtig zijn met hoeveel zout u eet, adviseert geregistreerde diëtiste Amanda Leonard op de BabyCenter-website. U kunt worden gediagnosticeerd met chronische hypertensie voordat u zwanger wordt of vóór uw 20e zwangerschapsweek. Bij hoge bloeddruk worden minder bloed, zuurstof en voedingsstoffen aan uw baby afgeleverd, waardoor u een groot aantal zwangerschapscomplicaties riskeert. Chronische hypertensie tijdens de zwangerschap wordt beheerd door medicatie, aanvullende monitoring van u en uw baby, en veranderingen in de levensstijl, inclusief het verminderen van uw zoutinname.
Pre-eclampsie
Als u na uw 20ste zwangerschapsweek hoge bloeddruk krijgt en er eiwit in uw urine zit, hebt u pre-eclampsie. Symptomen van pre-eclampsie zijn zwelling van uw handen en gezicht en plotselinge gewichtstoename. De precieze oorzaak van deze aandoening is onbekend, maar uw dieet kan een bijdragende factor zijn. De enige manier om pre-eclampsie te behandelen is door uw baby te geven. Als u nog niet ver genoeg bent, zal uw arts u waarschijnlijk aanraden om uw natriuminname te verlagen. Als u al een hoge bloeddruk heeft en niet voorzichtig bent met uw zoutinname, kunt u overbelichte pre-eclampsie ontwikkelen, waardoor u en uw baby een nog groter risico op complicaties lopen.
Calciumuitscheiding
Als je zwanger bent, is het van cruciaal belang dat je genoeg calcium krijgt. Je baby heeft calcium nodig om goed te ontwikkelen. Als u niet genoeg krijgt van deze voedingsstof, zal uw lichaam calcium uit uw botten halen om de ontwikkeling van uw baby te garanderen. Hierdoor loop je later in het leven risico op een verlaagde botmassa en osteoporose. Volgens het Linus Pauling Institute van de Oregon State University zorgt een zoutrijk dieet ervoor dat je calcium verliest in je urine, waardoor deze essentiële voedingsstof bij jou en je baby wegkomt.
