Als je dacht dat je je tanden aan het doen was door sinaasappelsap te drinken in plaats van frisdrank, moet je misschien nog eens nadenken. Zuur, suiker en frisdranken en sinaasappelsap kunnen het tandglazuur aantasten. Maar frisdranken en sinaasappelsappen zijn niet de enige boosdoeners; een aantal sappen hebben ook het potentieel om het tandglazuur te beschadigen en de kans op het ontwikkelen van gaatjes te vergroten.
Tand glazuur kenmerken
Tandglazuur, dat voornamelijk uit calciumzouten bestaat, is volgens Dentalfind.com de moeilijkste substantie in uw lichaam. Eiwitten genaamd emaille en amelogenine vormen de harde glazuurlaag, die het dentine binnenin beschermt. Ouder glazuur bevat geen cellen en is bestand tegen bacteriën, omdat het niet leeft. "Nieuwe" tanden zoals die bij kinderen en jongvolwassenen hebben geen sterk glazuur en zijn waarschijnlijker beschadigd door zuren die zowel door suikerafbraak als door zure dranken zoals sinaasappelsap worden geproduceerd.
Zuurgraad en glazuur
Elke vloeistof met een pH van 7 is neutraal, noch zuur noch alkalisch. Water past in deze beschrijving. Elke vloeistof met een pH van minder dan 5,5 kan het tandglazuur beschadigen door demineralisatie te veroorzaken. Een verschil van één eenheidsverandering in pH staat gelijk aan een 10-voudig verschil in de zuurgraad van een vloeistof, volgens 21st Century Dental in Texas. Demineralisatie of verlies van tandmateriaal begint bij een pH van 5,5. Zure dranken verminderen de hardheid van het glazuur en verhogen de ruwheid van het glazuuroppervlak, waardoor voedsel gemakkelijker in de hoeken en gaten kan worden gevangen en tandbederf kan ontstaan. Sinaasappelsap heeft een pH tussen 2,8 en 4,19, afhankelijk van waar het vandaan komt en het merk.
Vergelijking van sinaasappelsapzuur
Hoe lager het getal, hoe zuurder een stof is. In vergelijking met sinaasappelsap, cranberry, citroen en limoensap hebben ze allemaal een lagere pH, variërend van 2 tot 2,6. De meeste cola's; sappen van appel, ananas en grapefruit; en thee heeft een pH van 2,5 tot 4. Sinaasappelsap heeft ook een hoog suikergehalte; suikers voeden bacteriën die worden aangetroffen in tandplak en die zich opbouwt op tandglazuur. Omdat bacteriën de suiker afbreken, produceren ze een bijproduct met een hoog zuurgehalte, wat het tandglazuur verder beschadigt. Sinaasappelsap is ook rijk aan suiker, dat omgezet wordt in zuur in de mond en bijdraagt aan tandbederf volgens een rapport van het Elmhurst College.
Schade voorkomen
U hoeft OJ de rest van uw leven niet te vermijden, omdat het een hoog zuurgehalte heeft. U kunt maatregelen nemen om ervoor te zorgen dat het zuur - evenals de suiker - niet langer in uw mond of op uw tanden blijft zitten dan nodig is. Langzaam een drankje drinken gedurende 20 minuten geeft zuur meer kans om je tanden te beschadigen dan snel te drinken, verklaart tandarts YanFang Ren van het Health Center van de Universiteit van Rochester in een interview met 'Science Daily'. Drinken door een rietje helpt ook om sinaasappelsap en andere zure drankjes weg te houden van tanden. Zwaai water in je mond na het drinken van sinaasappelsap. Als u uw tanden verzegelt met een beschermende coating, blijft het zuur van het glazuur op de kiezen af. Het gebruik van een tandpasta op basis van fluoride om tweemaal per dag te poetsen en eenmaal per jaar een fluoridebehandeling te ondergaan, bestrijdt ook het tandglazuur verval.
