Volgens MayoClinic.com is het drinken van fruit- en groentesappen niet gezonder dan het eten van vers fruit en groenten, heel. Als u echter zelden verse producten eet maar van sappen houdt, kan het gebruik van een juicer u aanmoedigen om deze gezonde opties in uw dagelijkse dieet op te nemen. Als u uw algehele calorie-inname vermindert, zodat deze lager is dan uw calorie-uitgaven, begint u af te vallen.
Weight-Loss Basics
Als u op zoek bent om af te vallen door te persen, onthoud dan dat het succes van uw plan voor afvallen niet afhangt van de specifieke recepten die u selecteert, maar van de calorieën die u verbruikt en besteedt. Als u al een caloriearm dieet volgt, kan het overschakelen van hele producten op fruit- en groentesappen weinig effect hebben op uw gewichtsverlies. Als u echter uw typische caloriearme snacks vervangt door caloriearme sappen, neemt u mogelijk uw totale calorie-inname naar beneden. Breng uw dieet in evenwicht met voldoende regelmatige lichaamsbeweging, zodat u meer verbrandt dan u verbruikt. MayoClinic.com adviseert over het algemeen te streven naar niet meer dan 1 of 2 kilo gewichtsverlies per week. Eén pond vet is gelijk aan ongeveer 3.500 calorieën.
Basic Blends
Als u de voorkeur geeft aan vertrouwd voedsel, begint u te juicen met eenvoudige combinaties van groenten en fruit, zoals wortelsap-appelsap. Een recept van het Stanford University Cancer Institute beveelt drie tot vier wortels en een appel aan. Taartappelrassen, zoals Granny Smith, brengen de zoetheid van de wortels in evenwicht. Kies voor stevige appels om een duidelijker sap te produceren. Volgens Stanford University, 10 oz. van het wortel-appelsap levert 4 gram eiwit, 49 gram koolhydraten en 200 calorieën. Experimenteer met andere combinaties van twee vruchten terwijl je je favoriete paringen uitprobeert of smaak toevoegt aan een vruchtensap met een kleine hoeveelheid verse gemberwortel.
Combinaties met voedingsstoffen
Voor een groene smoothie die barst van calcium, ijzer en kalium, meng je spinazie, komkommer en selderij. De milde smaak van selderij laat komkommer en spinazie het hoofdpodium nemen. Eén 10-oz. drank heeft 139 calorieën, 35 gram koolhydraten en 1 gram eiwit. Voor een meer tropische smaak, meng een kwart van een ananas met 1 kopje bosbessen en een 1 / 4- tot 1/2-inch stuk verse gember. Je krijgt antioxidanten uit de bosbessen en vertering van de gember. Volgens Stanford University, een 12-oz. drank heeft 16 gram koolhydraten en 7 gram eiwit.
Creative Juicing
Als je eenmaal een repertoire van een paar basics onder de knie hebt, mix en match je fruit en groenten op basis van je persoonlijke smaak. Gebruik voor minder gewichtsverlies voedingsmiddelen met een hogere energiedichtheid, zoals avocado's, minder vaak. In het algemeen zijn fruit en groenten echter caloriearme en vetarme alternatieven voor veel vlees-, zuivel- of zelfs koolhydraatopties. Voor variatie, serveer het sap over crushed ice, of maak zoete en scherpe combinaties, zoals peer en roze grapefruit.
