Verkocht als ontbijtgebak, het is moeilijk om Pop-Tarts als gezond voedsel voor te stellen. Slathered met glimmertjes en een soort van zoete jam of bruine suiker ingeklemd tussen, lijkt dit meer als een woestijn dan een ontbijtgerecht. Blijkbaar voelt het bedrijf zich op dezelfde manier omdat ze een lange lijst vitaminen en mineralen hebben toegevoegd om het meel waaruit deze gebakjes zijn gemaakt te verrijken.
Calorieën en vet
Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw bevat een enkele bruine suiker kaneel Pop-Tart 219 calorieën en 9,2 g vet. Deze portie is echter enigszins misleidend, aangezien elk zakje twee Pop-Tarts bevat. Aangezien de meeste kinderen beide gebakjes in de buidel eten, krijgen ze 438 calorieën, 18,4 g vet en maar liefst 25,4 g suiker. Hoewel het meel is verrijkt met vitamines, beschrijven deze cijfers een mesterijproduct.
Eiwit
Het Amerikaanse ministerie van Landbouw meldt dat er 2,7 gram eiwit per Pop-Tart-deeg is. Als dit feit alleen werd overwogen, zou je kunnen denken dat Pop-Tarts een goede manier waren om de dag te beginnen. Er zijn echter veel andere voedingsmiddelen die dit soort proteïne bieden zonder in te pakken in de calorieën, suiker en vet.
mineralen
Eén Kellogg's bruine suiker kaneel Pop-Tart bevat 16 mg calcium, 1,8 mg ijzer, 8 mg magnesium, 0,61 mg zink en 0,04 mg koper. Van al deze cijfers is alleen het ijzer een echt significante hoeveelheid.
Het gebrek aan mineralen werkt in het voordeel van dit product voor nierpatiënten en anderen die hun inname van kalium en fosfor moeten beperken. Met slechts 32 mg fosfor en 68 mg kalium, kunnen Pop-Tarts straffeloos door nierpatiënten worden gegeten.
vitaminen
Het verrijkte meel waaruit Pop-Tarts worden gemaakt, betekent dat dit voedsel vol zit met B-vitamines. Het Amerikaanse ministerie van landbouw meldt dat er 0,15 mg thiamine, 0,17 mg riboflavine, 2 mg niacine en 80 microgram folaat is. Naast deze B-vitamines zijn er 1000 internationale eenheden vitamine A.
Toepassingen
Pop-Tarts kunnen worden geserveerd aan uw kinderen als een speciaal voedsel, op feestdagen en andere feestelijke gelegenheden. Ongeacht hoe verrijkt de bloem is, wil je niet dat je kinderen er een gewoonte van maken om de dag met suikerachtige gebakjes te beginnen.
