Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine die door het lichaam wordt gebruikt om de calciumspiegel en de bloeddruk te reguleren, en het speelt een rol bij de werking van het immuunsysteem. Het helpt ook om ongecontroleerde celdeling te voorkomen, wat kan leiden tot ziekten zoals kanker. Hoewel er een mogelijk verband is tussen vitamine D en kanker, is een laag bloedniveau geen indicator voor kanker. Individuen met kanker hebben een groter risico op vitamine D-tekort omdat ze minder tijd in de zon doorbrengen en behandelingen een afname van het voedselverbruik van vitamine D kunnen veroorzaken.
Potentiële verbinding
Laboratorium-, observationele, epidemiologische en gerandomiseerde controleproeven hebben de mogelijke associatie tussen kankerpreventie en vitamine D-inname onderzocht. Laboratoriumstudies vonden dat vitamine D de celdood van kanker bevorderde en de cellen ervan weerhield zich te delen. Een gerandomiseerde studie die oorspronkelijk naar de gezondheid van de botten keek, vond postmenopauzale vrouwen die calcium- en vitamine D-supplementen slikten een 60 procent lager risico op kanker. Observationele studies vonden inconsistente resultaten bij het kijken naar de inname van vitamine D en het risico op colorectale en borstkanker.
Tekenen en symptomen van kanker
Algemene tekenen en symptomen van kanker zijn onverklaarbaar gewichtsverlies, koorts, vermoeidheid, pijn, huidveranderingen, zweren die niet genezen, ongewoon bloeden of ontslag, veranderingen in stoelgang of blaasfunctie en indigestie of slikproblemen. Als u een van deze symptomen heeft, betekent dat niet dat u kanker heeft, omdat andere problemen dezelfde symptomen kunnen veroorzaken. Raadpleeg uw arts als u een van deze problemen ondervindt.
Aanbevolen dagelijkse inname
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine D ligt tussen 600 en 800 internationale eenheden per dag. Linus Pauling Institute is van mening dat dit niveau te laag is en dat volwassenen dagelijks 2000 IE vitamine D moeten innemen. Neem contact op met uw arts voordat u een voedingssupplement inneemt.
Bronnen van vitamine D
De meeste mensen krijgen vitamine D van verrijkte voedingsmiddelen zoals melk, sinaasappelsap, yoghurt en ontbijtgranen, of van blootstelling aan de zon. De huid produceert vitamine D bij blootstelling aan ultraviolette straling door zonlicht. Sommige vitamine D zit ook in vette vis, visolie en eieren. Vlees en kaas bevatten ook kleine hoeveelheden.
