De plant Borago officinalis is de bron van sterbloemolie. Terwijl de blauwe stervormige bloemen als groente kunnen worden gegeten, is olie die uit de zaden wordt geperst een voedingssupplement en een kruidengeneesmiddel. De borageplant groeit in het Midden-Oosten en de mediterrane regio's en de zaden bevatten veel omega-6 vetzuur gamma-linoleenzuur. GLA is met name gunstig omdat het ontsteking in het lichaam vermindert, terwijl sommige andere omega-6-vetzuren de ontsteking verhogen, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Vanwege het GLA-gehalte biedt stervruchtolie, ook wel borageolie genoemd, belangrijke gezondheidsvoordelen.
Essentiële vetzuren
Een fles olie naast een mortier en een stamper. Fotocredit: Mara Radeva / Hemera / Getty ImagesOmega-6-vetzuren zijn essentiële vetzuren omdat ze noodzakelijk zijn voor de gezondheid, maar het lichaam kan ze niet produceren. Mensen moeten deze stoffen verkrijgen via voedsel of voedingssupplementen. Omega-6-vetzuren, zoals de GLA in stervruchtolie, zijn belangrijk voor de gezondheid van de botten, de regulering van het metabolisme, het voortplantingssysteem en de huid- en haargroei, zoals opgemerkt door de UMMC.
Ontstekingsremmende voordelen
Gedroogde ster bloembloemblaadjes op een placemat met een flesje olie en andere gedroogde kruiden in potten. Fotocredit: Monika Wisniewska / iStock / Getty ImagesBetrouwbaar en relatief consistent wetenschappelijk bewijs geeft gezondheidsvoordelen aan voor patiënten met reumatoïde artritis die sterbloemolie nemen, volgens het University of Michigan Health System. Star flower olie heeft ontstekingsremmende eigenschappen en kan gewrichtspijn, ontsteking, stijfheid en zwelling geassocieerd met deze aandoening verminderen. Een ander mogelijk voordeel van deze anti-inflammatoire kwaliteit is voor de behandeling van tandvleesaandoeningen, volgens een studie gepubliceerd in het maart 2003 nummer van Prostaglandins, Leukotrienes en Essential Fatty Acids. Deelnemers die 3000 milligram borageolie per dag namen, hadden na 12 weken een significante verbetering van de ontsteking van het tandvlees en de diepte van de sondes in vergelijking met de placebogroep. Verbetering in plaque niveaus deed zich ook voor, hoewel het niet statistisch significant was.
Cystic Fibrosis-behandeling
Homeopathische tabletten in een pillenfles naast ot een bloei van sterbloemen. Photo Credit: schmaelterphoto / iStock / Getty ImagesStar flower olie kan ook nuttig zijn voor patiënten met cystische fibrose, een genetische aandoening die ernstige ademhalingsproblemen veroorzaakt, volgens een studie gepubliceerd in 1994 in Annals of Nutrition and Metabolism, Volume 38, No. 1. In dit onderzoek namen patiënten 1500 milligram borage-olie dagelijks gedurende vier weken ervaren verbeteringen in vitale capaciteit, de hoeveelheid lucht die een persoon uit de longen kan verdrijven na een volledige inspiratie.
Behandeling van huidaandoeningen
Een baby gewikkeld in een handdoek met een kap legt op een blauwe deken. Fotocredits: Andrey Kordovsky / iStock / Getty ImagesActuele sterbloemolie kan voordelen hebben voor patiënten met seborrhea, volgens de UMHS, die het met name aanbeveelt voor baby's met deze aandoening, beter bekend als cradle cap. Milde seborrhoea of seborrheic dermatitis wordt gekenmerkt door een droge, schilferige hoofdhuid, terwijl meer ernstige gevallen betrekking hebben op vette, jeukende schubben en rode vlekken. De UMHS merkt op dat orale sterbloemenolie soms wordt aanbevolen voor de behandeling van eczeem, maar dat onderzoek dit gebruik niet ondersteunt.