Kruizemunt is een veel voorkomende tuinplant die invasief kan worden als hij niet wordt ingesloten. Je kunt de verse bladeren brouwen in thee of ze gebruiken om de smaak van andere dranken, zoals een mint julep, aan te vullen. Kruizemuntolie is een veel voorkomende smaakstof in tandpasta, mondwater, ijs en snoep. Hoewel groene munt over het algemeen veilig is voor consumptie en uitwendig gebruik, zijn er enkele mogelijke bijwerkingen van dit kruid.
Herb Profile
Kruizemunt, wetenschappelijk aangeduid als Mentha spicata, is ook bekend onder verschillende algemene namen, zoals de wijze van Bethlehem, de munt van onze lieve vrouw, lamsmunt, gekrulde munt en torenspitsmunt. Het kruid is inheems in Europa en Zuidwest-Azië, hoewel het over de hele wereld op grote schaal wordt verbouwd. Zoals de naam al aangeeft, heeft spearmint puntige bladeren die op speren lijken.
Chemische samenstelling
Spearmint loof bevat tot 80 procent carvon, een organische verbinding die behoort tot een klasse van chemicaliën die terpenoïden worden genoemd en die vaak voorkomen in de etherische oliën van bepaalde planten. Dit is de component die verantwoordelijk is voor het karakteristieke aroma en de smaak van groene muntblaadjes. Andere middelen die in het kruid worden gevonden omvatten rosmarinezuur, limoneen, 1-8-cineol en thymonine.
Allergische reacties
Volgens de "Physicians 'Desk Reference voor kruidengeneesmiddelen" kan de aanwezigheid van carvon gevoeligheid veroorzaken bij bepaalde mensen die de olie topisch gebruiken, of die gewoon hun tanden poetsen met tandpasta met muntsmaak. Deze aandoening, een vorm van contacturticaria genaamd hoekige cheilitis, heeft specifiek betrekking op ontsteking van de lippen en wordt veroorzaakt door een allergie voor planten in de mintfamilie, inclusief groene munt. Soms is mint allergie moeilijk te detecteren. Ter illustratie, een casestudy gepubliceerd in de februari uitgave van de "Australasian Journal of Dermatology" was een 26-jarige vrouw die een jaar lang dermatitis van de lip ervoer, maar toch testte ze negatief op allergie voor haar tandpasta. de link naar munt werd ontdekt nadat ze reageerde op een tandpoeder met muntsmaak en vervolgens direct contact met muntblaadjes.
Sedatieve effecten
Sommige van de bestanddelen die worden aangetroffen in groene munt zijn gunstig. Een artikel gepubliceerd in het nummer van 6 juni 2011 over 'Toxicologie en industriële gezondheid' meldde bijvoorbeeld dat groene munt een bron van natuurlijke antioxidanten is. Sommige van deze verbindingen, namelijk carvon, produceren ook een anti-nociceptief effect, wat betekent dat ze de reactie op pijnlijke stimuli verminderen. De auteurs van een onderzoek gepubliceerd in de uitgave van "Biological and Pharmaceutical Bulletin" van 31 mei 2008, observeerden dit effect bij muizen en concludeerden dat carvon de prikkelbaarheid van de perifere zenuw vermindert. De "Physicians 'Desk Reference for Herbal Medicines" stelt dat carvon een neurodepressief effect heeft aangetoond bij dieren die wordt aangetoond door een toename in de duur van de slaapperioden. Dit kan verklaren waarom mint wordt gebruikt in aromatherapie en massage om hoofdpijn te herleven en stress te verminderen. Dit suggereert echter ook dat spearmint mogelijk de effecten van medicijnen die zijn ontworpen om slapeloosheid en depressie te behandelen, kan verhogen.
