Jarenlang geloofden experts dat voeding geen invloed had op de ontwikkeling of ernst van acne. Nu is de wetenschappelijke gemeenschap aan het leren dat aspecten van je dieet inderdaad een rol spelen bij acne. Hoewel meerdere factoren waarschijnlijk een invloed hebben, suggereren gegevens dat vitamine A, waaronder de bèta-caroteenvorm, er een is. Het maken van enkele aanpassingen aan het dieet kan helpen om je acne te verbeteren. Overleg het met uw arts voordat u wijzigingen in uw dieet aanbrengt.
Beta-caroteen en huidgezondheid
Beta-caroteen is een van de twee vormen van vitamine A die je in je dieet aantreft, en volgens het kantoor van voedingssupplementen is het de belangrijkste vitamine-A-carotenoïde. Bètacaroteen is niet actief; wanneer dat nodig is, zet je lichaam het om in retinol, de actieve vorm van vitamine A. Vitamine A helpt je huid gezond te houden. Vitamine A helpt het collageengehalte in de huidcellen in evenwicht te houden, beschermt de huid tegen schade door ultraviolet licht en reguleert signaalroutes in je huid, die een gezonde celgroei bevorderen.
Lage vitamine A-spiegels en acne
Het hebben van lage vitamine A-spiegels kan een rol spelen bij de ontwikkeling en verergering van acne, volgens een studie van het Clinical Journal of Experimental Dermatology gepubliceerd in mei 2006. Een studie gepubliceerd in juni 2014 kwam tot dezelfde conclusie, omdat vrijwilligers met milde tot ernstige acne had significant lagere vitamine A-, E- en zinkgehaltes in hun bloed dan de controlegroep. Vitamine E en zink zijn twee andere voedingsstoffen die een rol spelen in de gezondheid van de huid. De auteurs bevelen aan om voedingskundige veranderingen aan te brengen ten gunste van voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze voedingsstoffen als een ondersteunende behandeling voor acne.
Toename bètacaroteen
Een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor bèta-caroteen is niet ingesteld. De beste manier om uw inname van bèta-caroteen te verhogen, is door uw porties fruit en groenten te verhogen. Beta-caroteen geeft planten hun levendige huidpigment, dus de rijkste bronnen zijn geel, oranje en groen fruit en groenten. Wortelen, bladgroenten, zoete aardappelen, squash, meloen, broccoli, paprika's en abrikozen zijn allemaal goede keuzes.
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine E en zink
Plantaardige oliën zijn de belangrijkste bron van vitamine E en de dagelijks aanbevolen hoeveelheid voor volwassenen is 15 milligram of 22,5 internationale eenheden. Goede bronnen zijn olijfolie, saffloerolie en zonnebloemolie, maar ook amandelen, hazelnoten, pinda's en avocado's. Als het op zink aankomt, zijn oesters verreweg de rijkste bron. Andere goede bronnen zijn rundvlees, gevogelte, gebakken bonen en yoghurt. De aanbevolen hoeveelheid voor volwassenen is 11 milligram voor mannen en 8 milligram voor vrouwen.
