Psoriasis is een chronische aandoening die droge, schilferige, roodachtige gebieden op uw huid veroorzaakt. Hoewel het tal van lichaamsdelen kan aantasten, is de hoofdhuid een veel voorkomend probleemgebied. Psoriasis treft meer dan 6 miljoen Amerikanen, van wie 5 procent psoriatische artritis ontwikkelt, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Naast medische behandelingen kan een gezond dieet helpen psoriasissymptomen te minimaliseren. De voedingsaanbevelingen zijn hetzelfde ongeacht of uw symptomen uw hoofdhuid of andere gebieden beïnvloeden.
Functie
Hoewel veranderingen in het hoofdweefsel de psaliasis op de hoofdhuid niet kunnen genezen, kunnen ze de intensiteit van uw symptomen helpen voorkomen of verminderen. Omdat overmatig lichaamsgewicht uw risico op psoriasisuitbraken vergroot, moet uw dieet ook gezond gewichtsbeheer ondersteunen, volgens de National Psoriasis Foundation. Een geschikt dieet kan ook de symptomen van artritis psoriatica vertragen of verminderen en moet aan uw basisbehoeften aan voedingsstoffen en energie voldoen.
Behulpzaam voedsel
Uw dieet moet gezonde voeding bevatten van alle vitale voedselgroepen, waaronder complexe koolhydraten, magere eiwitbronnen en gezonde vetten. Olie in zalm, witte tonijn en andere vette vis biedt ontstekingsremmende voordelen en kan volgens de Universiteit van Maryland Medical Center helpen bij het verminderen van jeuk en roodheid in verband met psoriasis. Gehele granen zijn laag glycemisch, wat betekent dat ze een milde invloed hebben op uw bloedsuikerspiegels en de eetlustcontrole en hormonale niveaus kunnen verbeteren en kunnen leiden tot verbeterde symptomen. Volkorenbrood en granen bieden ook foliumzuur - een synthetische vorm van het B-vitamine-foliumzuur. Als u de psoriasismedicatie methotrexaat gebruikt, heeft u mogelijk meer foliumzuur nodig. Kleurrijke groenten en fruit, zoals bessen, paprika's en bladgroenten, bieden antioxidanten die helpen uw immuunsysteem te versterken. Gezond eiwitrijk voedsel omvat skinless vlees van wit vlees, vis, magere zuivelproducten of sojaproducten en peulvruchten. Naast vette vis zorgen noten, zaden, plantaardige oliën en avocado's voor gezonde vetten.
Eten om te vermijden
Omdat voedingsmiddelen mensen met psoriasis anders beïnvloeden, moet u rekening houden met voedsel dat lijkt te verergeren of uw symptomen kan veroorzaken. Sommige mensen met psoriasis merken verbeteringen na het weglaten van gluten - een opslagproteïne gevonden in tarwe, gerst en rogge - uit hun voeding, volgens professor en voorzitter van de afdeling dermatologie van de Universiteit van Rome Dr. Sergio Chimenti. In zijn boek, "Psoriasis", beveelt Chimenti aan om dierlijk voedsel en dranken te vermijden of te beperken, omdat een vegetarisch of plantaardig dieet je symptomen kan helpen verbeteren. Dierlijke producten die de ontsteking waarschijnlijk zullen verergeren, zijn vette rode, gebakken en bewerkte vleeswaren, vlees van donker vlees, volle melk, zware room, boter en kazen met een hoog vetgehalte. Vermijd geraffineerde koolhydraten, zoals brood, pasta, ontbijtgranen en snacks met veel hoeveelheden verrijkt meel en / of toegevoegde suikers, wat ook kan leiden tot ontstekingen en minder ruimte inneemt voor gezondere maaltijden.
supplementen
Als u problemen ondervindt bij het voldoen aan uw voedingsbehoeften via voedsel of als u een extra medisch probleem hebt waardoor u niet goed voedingsstoffen kunt opnemen, kan uw arts voedingssupplementen voorstellen. Andere supplementen waarvan men denkt dat ze psoriasis helpen bestrijden, zijn haaienkraakbeen, hooggedoseerde vitamine A- en D-supplementen op recept en verschillende kruidensupplementen, zoals aloë en coleus forskohlii. Aangezien supplementen bijwerkingen kunnen opleveren en mogelijk geen bewijs van effectiviteit vertonen, adviseert het Universitair Medisch Centrum van Maryland om het gebruik ervan met uw arts te bespreken voordat ze worden ingenomen.
